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本发明涉及一种用于制造食品的方法,该食品包含乳制品来源物质和植物来源物质,该植物来源物质包含至少50wt%的豆类。本发明还涉及一种混合食品,该混合食品包含乳制品来源物质和植物来源物质,该植物来源物质包含至少50wt%的豆类。
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114502005 A (43)申请公布日 2022.05.13 (21)申请号 202080067675.1 (74)专利代理机构 北京派特恩知识产权代理有
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