一种冰烤薯的加工方法.pdfVIP

下载本文档

11
0
约8.53千字
约 8页
2023-05-06 发布于北京
举报
版权申诉

一种冰烤薯的加工方法.pdf

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本发明属于食品加工技术领域，提出了一种烤冰薯的加工方法，包括如下步骤：步骤一、挑选：人工挑选无虫眼、黑斑、冻伤、腐烂的红薯；步骤二、清洗：使用喷淋滚轮清洗方式进行清洗，洗去红薯表面的泥土；步骤三、烤制：将步骤二所得红薯在微波设备中烘烤，得烤红薯；步骤四、冷却：将步骤三所得烤红薯冷却至室温；步骤五、冷冻：将步骤四所得烤红薯进行冷冻；步骤六、包装：将步骤五所得的烤红薯进行单个独立包装并装箱；步骤七、冷冻：将步骤六所得的烤红薯在‑18℃的冷库中冷冻以待出库。本发明冰烤薯可直接用来食用，也可解冻后食用或

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114304555 A (43)申请公布日 2022.04.12 (21)申请号 202111646517.4 F25D 25/02 (2006.01) (22)申请日 2