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营养健康 Nutrition and Health
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.21.016
doi:
糖醇在食品工业中的应用研究
ApplicationofSugarAlcoholinFoodIndustry
◎ 郑景蕊,贾新如,宋静蕾,张宇津
(河北农业大学理工学院,河北 沧州 061100)
Zheng Jingr
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