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健康生活方式指导员培训核查习题习题 健康生活方式指导员培训核查习题习题 PAGE/NUMPAGES 健康生活方式指导员培训核查习题习题 垦利县健康生活方式指导员培训核查试卷 所属镇街：姓名：得分： 一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分） 1.以下饮食习惯中，合理的是（） A．因贪睡而经常不吃早餐B．用喝果汁.可乐等饮料来代替饮水 C．只吃自己喜欢的食品D.合理营养，平衡饮食 2.以下饮食习惯吻合平衡饮食基本要求的是（） A．多吃煎.炸食品B．不吃青菜和水果 C．经常吃麦当劳.肯德基D．食品多样，谷类为主 3.健康成人，每天的食盐摄入量包括酱油和其他食品中的食盐不高出多少克？（） A.2克 B.4克 C.6克 D.8克 4.我国居民饮食钠的主要本源是（ ） A 加工食品 B 面食摄入 C 烹调摄入 D其他 5.一啤酒瓶盖的盐大体相当于几克（ ） A.2克 B.4克 C.6克 D.8克 6.食盐的主要成分是什么（ ） A.氯化钠 B.氯化钾 C.氯化镁 D.氯化钙 7.食用油介绍量是（ ） A．15-20克/人.天 B．20-25克/人.天C．25-30克/人.天 D．30-35克/人.天 8.洗手时，最少吸取达到多长时间才能达到有效的干净？（ ） A.10秒 B.20秒 C.30秒 D.40秒 9.营养标签中4+1指的是（ ） A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠， + 能量 B.蛋白质、饮食纤维、碳水化合物、钠， + 能量 C.钙、脂肪、矿物质、水， + 碳水化合物 D.蛋白质、钙、碳水化合物、钠， + 脂肪 10.营养标签中NRV值得是（ ） A.钠的比值 B.碳水化合物的百分比 C.营养素参照值 D.饮食纤维参照值 二、填空题（共5空，每题2分，共10分） 1. “健康一二一行动”指的是 、吃动两平衡、 。 2. 健康四大基石指的是合理饮食、适合运动、 、 。 3.低盐食品是指每 100克或100毫升食品中钠的含量≤ mg。 答案: 选择题： 1-5： DDCCC 6-10： ACCAC 填空题： 1 、日行一万步 健康一辈子 2 、戒烟限酒 心理平衡 3 、120