《配送管理实务》教学案例合集.docVIP

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2022-07-18 发布于安徽
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《配送管理实务》教学案例合集.doc

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案例： 7-11便利店的配送系统 7-11的物流管理模式先后经历了三个阶段三种方式的变革。起初，7-11并没有自己的配送中心，它的货物配送依靠的是批发商来完成的，后来7-11建立了自己的共同配送中心，分别在不同的区域统一集货、统一配送。7-11采用了共同配送系统，把不同厂家的商品载在一台卡车上进行统一送货，而且根据食品保存温度建立了配送体系。不同类型的食品用不同的方法和设备配送。商品从厂家到送货再到货架上，整个过程都按保持同一温度，这种配送体系能够将商品以必威体育精装版鲜的状态提供给顾客。对于一般商品，7-11实行一日三次的配送制度：早上3～7点配送前一天晚上生产的一般商品，早上8～11点配送前一天晚上