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嘉应学院 蔡邦宏 简明 + 规范 天津大学第五版《物理化学》第十章“界面现象” P503-506 习题参考解答: 10-1.(1)常见的亚稳态有过饱和蒸气、过饱和溶液、过热液体、过冷液体等。 这些亚稳 态的产生,是因为新相初生时,颗粒极小,比表面积和表面吉布斯能高,很不稳定,一旦形 成马上又会退缩回去,因而新相难以形成所致。比如,由于弯曲液面的附加压力造成液体内 微小气泡难以形成而产生过热液体。 要防止亚稳态的产生,常用的方法是加入新相种子或 使新相种子容易形成的物质,或者施加外界扰动,提高系统自身能量等。比如,加入沸石、 素烧瓷片、毛细管等作为气泡种子,可以防止液体过热。 (2)在恒温密闭钟罩内的两个大小不一的球形液滴,长时间放置后,由于液滴越小其饱 和蒸气压越大,小液滴将不断蒸发,越变越小,大液滴则不断有蒸气凝结其上,越变越大, 最后小液滴消失,只剩下大液滴。 (3)下雨时,雨滴落在水面形成气泡,其形状近似于半球形。这是因为雨滴落下进入水 面时,其后产生的负压将空气带入而形成气泡,气泡稳定存在时,要求其表面吉布斯能最低, 表面积最小,故在水面上形成半球形气泡。 (4)物理吸附和化学吸附最本质的区别是吸附作用力的不同,前者是分子间力(范德华 力),后者是化学键力。 (5)一方面,物理吸附是定温定压下自发进行的过程,其表面吉布斯能减小,G 0; a 另一方面,物理吸附是将气体分子从三维空间转移到二维空间,是熵减小的过程,S 0。 a 因此,H G TS 0,吸附焓小于零,物理吸附过程都是放热过程。 a a a 10-2.设大汞滴半径为R,小汞滴半径为r,小汞滴个数为N,则 V 3 3 4 R /3 R 大 N 3 3 V 4 r /3 r 小 2 2 R3 2 2 G A A A N4 r 4 R 4 r 4 R s s,小 s,大 r3 R 2 1103 2 3 4 R 1 4 110 0.4865 1 6.114 J r 1109 2 258.9110 3 10-3.对水中气泡 p 1.17810 Pa6 r 0.1106 2 258.9110 3 对空中水滴 p 1.17810 Pa6 r 0.1106 4 458.9110 3 对空中液泡 p 2.35610 Pa6 r 0.1106
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