运营管理 山大考试题库及答案.docxVIP

运营管理 山大考试题库及答案 运营管理 山大考试题库及答案 一、多选题（12分） 1、影响运营战略制定的因素有（）A、市场需求及其变化B、技术进步 C、企业整体经营目标D、供应市场和各部门职能战略 学生回答是：ABCD 2、服务业作业计划目标的实现途径有（）。 A、前向排序B、后向排序 C、通过影响顾客需求对顾客进行排程 D、通过对服务系统进行有效的排序 学生回答是：CD 3、一般来说，企业的战略可划分的层次有 A、职能级战略 B、公司总体战略C、公司营销战略D、公司经营战略 学生回答是：ABD 4、MRP需要输入的内容是（） A、产品品种 B、主生产计划（产品出产计划MPS）C、库存状态文件 D、物料清单（产品结构文件） 学生回答是：BCD 5、服务流程的设计过程主要包括（）A、确定企业本身服务类型 B、决定企业运作过程中的要素配置与组合 C、确定企业与竞争对手的差异 D、服务系统的设计动态化 学生回答是：ABCD 6、按照产品或服务的产出量来分，运营流程可以分为（）A、大量流水型 B、单件小批量型 C、成批轮番型 D、项目型 学生回答是：ABCD 二、简答题（28分） 7、简述产品开发设计组织并行工程CE。 学生回答是：并行工程是对产品及其相关过程（包括制造过程和支持过程）进行并行、集成化处理的系统方法和综合技术。 8、简述流水生产线适应范围。 学生回答是：品种稳定、大批大量；工艺结构先进、产品基本定型；物料标准化、规格化、及时供应；机器装备完好、计划预修制度；工作符合质量标准、在线检验 9、简述运营的实质。 学生回答是：通过有效管理一系列（物料\信息\顾客加工）实现增值转换过程，技术可行，经济合理基础上的资源集成应用过程。 10、简述服务设计的常用工具-服务蓝图。 学生回答是：（每点2分）服务蓝图是详细描画服务系统的图片或地图，服务过程中涉及的不同人员可以理解并客观使用它，而无论其角色或个人观点如何。 11、简述工作设计的概念。 运用系统分析的方法，在现有工作条件下，详尽地分析某一特定的过程、操作或动作，排除其中不合理、不经济、混乱的因素，寻求更简捷、更经济、更有效的作业方法，建立工作标准，确定标准作业时间。 12、简述实行生产作业控制的原因。 学生回答是：加工时间估计不准确 随机因素的影响 加工路线的多样性企业环境的动态性 13、简述排队的负面影响。学生回答是：浪费顾客的时间 败坏顾客的情绪，造成不满意甚至怨恨；过长的排队会丧失顾客 三、论述题（50分） 14、论述MRP处理方法的优势。 这种思路和方法在高速海量的计算机上得以实现，每周甚至每天可处理一次，从而达到准确、及时、动态反映生产系统中的物料需求情况。从而保证在满足生产需要的前提下，最大限度地降低库存，缩短计划周期，及时调整计划，适应市场变化，提高计划数据的可靠性。 15、论述供应链运作参考模型-SCOR模型各层定义。 最高层（流程类型）第一层定义SCOR的范围和内容。此处设立了竞争目标的基础 配置层（流程目录）一个企业可以从26种流程类型中选择构造自己的供应链，据此实施运作战略流程要素层（流程分解）企业微调建立的运作战略。第三层定义企业的在选定市场上成功竞争的能力，包括：流程要素定义，流程要素信息输入与输出，标杆应用，最好实施方案，支持实施方案的系统能力 16、论述成组单元式布置方法的作用。 学生回答是：1）改善人际关系：工人组成团队来完成整个任务。 2）提高操作技能；在一个生产周期内，工人只能加工有限数量的不同零件，重复程度高，有利于工人快速学习和熟练掌握生产技能。 3）减少在制品和物料搬运：一个生产单元完成几个生产步骤，可以减少零件在车间之间的移动。 4）缩短生产准备时间：加工种类的减少意味着模具的减少，因而可提高模具的更换速度。 17、谈谈影响生产和服务设施布置决策的因素？ 学生回答是：1）厂房的布置满足生产过程的要求，以避免互相交叉和迂回运输，缩短生产周期，节省生产费用2）生产联系和协作联系密切的单位应相互靠近布置 3）充分利用现有运输条件 4）按照生产性质、防火和环保要求，合理划分厂区 5）在考虑防火和卫生条件下，总平面布置应力求占地面积最小 6）工厂布置应考虑有扩建的余地 18、质量认证对企业提高质量管理水平的意义。 学生回答是：质量认证：第三方依据程序对产品、过程或服务符合规定的要求给予书面保证。认证机构：认证管理机构+认证检验机构+认证审核机构质量认证有利于促使企业建立、完善质量体系。 质量认证有利于提高企业的质量信誉，增强企业的竞争能力。 质量认证可减少企业重复向用户证明自己确有保证产品质量能力的工作，使企业可以集中更多的精力抓好产品开发及制造全过程的质量管理工作。 四、判断题（14分） 19、管理层认识差距是指管理层对顾客期望的感知与服务