市场开办者日常检查表.docxVIP

市场开办者日常检查表 市场名称： 经营户名称： 经营地址： 序号 检查事项 检查结果 备注 是 否 1 销售者是否持有营业执照并在有效期内 　 　 　 2 销售者是否具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售和贮存场所，保持场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离。 　 　 　 3 销售者是否具有与其销售的食用农产品品种、数量相适应的销售设备或者设施。销售冷藏、冷冻食用农产品的，是否配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施，并符合保证食用农产品质量安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求。 　 　 　 4 入场销售的食用农产品是否有食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件。 　 　 　 5 对无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的食用农产品，是否进行抽样检验或快速检测。 　 　 　 6 批发销售者是否与批发市场开办者签订食用农产品质量安全协议。 　 　 　 7 批发销售者是否按要求填写销售凭证。 　 　 　 8 批发销售企业是否建立销售记录制度。 　 　 　 9 销售者是否销售禁止销售的食用农产品。 　 　 　 10 销售者是否建立和落实进货查验记录制度。 　 　 　 11 销售者是否建立食用农产品质量安全自查制度，发现安全隐患立即停止销售并采取整改措施。 　 　 　 12 销售者是否按要求贮存食用农产品，并定期检查和清理。 　 　 　 13 销售者是否按要求运输食用农产品，保持清洁，防止污染。 　 　 　 14 销售食用农产品的包装、标签是否符合规定。 　 　 　 15 销售进口食用农产品及分装销售进口食用农产品，包装、标签是否符合规定。 　 　 　 16 销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，是否立即停止销售。 　 　 　 17 对于停止销售的食用农产品，销售者是否按照要求采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场。 　 　 　 市场开办者检查人签名： 被检查经营户签名： 检查日期： 年 月 日