中班科学活动：认识西红柿.pdfVIP

科学活动:认识西红柿(中班) 活动目标： 1、运用多种感官感知西红柿的特征，大胆讲述在观察中的发现。 2、知道吃西红柿对身体有好处，以及西红柿的吃法。 3、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。 活动准备： 1、物质准备：西红柿，ppt图片 2、知识准备：在日常生活中引导幼儿运用多种感官感知身边的物体特征，培养 幼儿观察能力。 活动过程： （一）以谜语导入，激发幼儿对活动的兴趣。 师：今天，老师带来了一位新朋友，我把它藏在了一个谜语里面。 谜语：圆圆脸儿像苹果，又酸又甜营养多，可以做菜吃，又能当水果。 师：小朋友们，你们猜猜老师的这位朋友是谁呢？ 幼：自由举手回答。 师：西红柿还有一个好听的名字，叫做“番茄”。 （二）第一次观察，运用感官感知西红柿的外部特征。 1、师：用手摸一摸，有什么感觉？用小眼睛看一看，什么颜色？什么形状？用 鼻子闻一闻，是什么味道？ 2、师：请小朋友认真安静观察，并请幼儿大胆讲述在观察中的发现。 3、师幼共同小结，西红柿的外部特征。 师：用眼睛看到的西红柿是什么颜色？什么形状？用手摸到的西红柿是什么 样子，有什么样的感觉？用鼻子闻到的西红柿是什么味道？ 4、教师小结：西红柿是圆圆的，它有红红的身体。用手摸上去滑滑的，凉凉的。 闻起来有一点点西红柿的香味。 （三）第二次观察，感知西红柿的内部特征。 1、师：教师切开西红柿，引导幼儿用小眼睛看看它们小肚子里面藏着什么？用 鼻子闻一闻它有什么香味？吃一吃，它是什么味道的？ 2、师：请小朋友认真安静观察，并大胆讲述在观察中的发现。 3、师幼共结，并用图片逐步展示西红柿的内部特征。 师小结西红柿的内部构造。 4、通过展示西红柿的成长过程，认识生西红柿和熟西红柿的不同。 生西红柿是酸的，是绿的，不能吃，是不成熟的；熟西红柿可以吃，是成熟 的。 （四）西红柿对人体的作用 师：小朋友们，你们平时都喜欢吃什么蔬菜和水果呢？为什么喜欢吃? 幼：幼儿举手自由回答。 师小结，西红柿对人体的作用。 西红柿中含有丰富的维生素，对人体有很重要的作用。常吃西红柿对我们的 胃有好处，让我们的肚子舒服；我们夏天热了的时候，吃西红柿可以下火； 西红柿还对眼有好处，可以保护视力。小朋友们，你们觉得西红柿作用多不 多呀，那你们吃不吃西红柿？ （五）介绍西红柿的吃法 先询问小朋友西红柿可以做什么菜肴，再展示图片，加深印象。 西红柿可以生吃，也可以熟吃。生吃可以做白糖拌西红柿，熟吃可以吃西红 柿炒鸡蛋，都很好吃。下面老师给你们看几张西红柿做出的菜肴的图片。 （六）总结 小朋友们，我今天讲了这么多西红柿的知识，你们肯定记住了西红柿，大家 回家可以让你们的爸爸妈妈做西红柿给你们吃，和他们说一说你们认识的西红柿。