高职食品药品微生物检验技术课程建设与改革的探.pdfVIP

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2021-09-05 发布于北京
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课程是实现教育目的的重要途径，是组织教育教学活动最主要的依据，也是集中体现和反映教育思想和教育观念的载体，只有明确了课程的地位与目标，才能有效推进课程建设与改革。二、分析教学实践中存在的问题，寻找教改切入点高职食品药品微生物检验技术没有对口的教材，即使相对对口的《食品微生物检验技术》一书，其内容安排也过于强调知识传