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畜禽养殖业污染物排放标准 Discharge standard of pollutants for livestock and poultry breeding （GB 18596-2001） 2001-12-28 发布 2003-01-01 实施 国家环境保护总局 发布 国家质量监督检验检疫总局 前 言 为贯彻《环境保护法》 、《水污染防治法》、《大气污染防治法》 ，控制畜禽养殖业产生的 废水、 废渣和恶臭对环境的污染，促进养殖业生产工艺和技术进步，维护生态平衡，制定本 标准。 本标准适用于集约化、 规模化的畜禽养殖场和养殖区， 不适用于畜禽散养户。 根据养殖 规模，分阶段逐步控制，鼓励种养结合和生态养殖，逐步实现全国养殖业的合理布局。 根据畜禽养殖业污染物排放的特点， 本标准规定的污染物控制项目包括生化指标、 卫生 学指标和感观指标等。 为推动畜禽养殖业污染物的减量化、 无害化和资源化， 促进畜禽养殖 业干清粪工艺的发展，减少水资源浪费，本标准规定了废渣无害化环境标准。 本标准为首次制定。 本标准由国家环境保护总局科技标准司提出。 本标准由农业部环保所负责起草。 本标准由国家环境保护总局负责解释。 1．主题内容与适用范围 1．1 主题内容 本标准按集约化畜禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均 排放浓度、最高允许排水量，畜禽养殖业废渣无害化环境标准。 1．2 适用范围 本标准适用于全国集约化畜禽养殖场和养殖区污染物的排放管理， 以及这些建设项目环境 影响评价、环境保护设施设计、竣工验收及其投产后的排放管理。 1．2．1 本标准适用的畜禽养殖场和养殖区的规模分级，按表 1 和表 2 执行。 表 1： 集约化畜禽养殖场的适用规模 (以存栏数计 ) 类别规模分 猪（头）（ 25Kg 以 鸡（只） 牛（头） 级 上） 蛋鸡 肉鸡 成年奶牛 肉牛 I 级 ≥3000 ≥100000 ≥200000 ≥200 ≥400 15000≤Q 30000≤Q II 级 500≤Q3000 100≤Q 200 200≤Q 400 100000 200000 表 2： 集约化畜禽养殖区的适用规模 (以存栏数计 ) 类别 鸡（只） 牛（头） 猪（头）（ 25Kg 规 以上） 蛋鸡 肉鸡 成年奶牛 肉牛 模分级 I 级 ≥6000 ≥200000 ≥400000 ≥400 ≥800 II 级 3000≤Q6000 100000≤Q200000 200000≤Q400000 200≤Q400 400≤Q800 注 : Q 表示养殖量。 1．2．2 对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪 的养殖量，换算比例为：