人机工学调研——学校食堂.pptxVIP

人机工学调研——学校食堂会计学牛牛文库文档分享目录一.前期分析二.人机部分1桌子的相关设计2椅子的相关设计3椅子的其他距离尺寸4打饭窗口牛牛文库文档分享目录5餐具设计6残食台7食堂门8地面9屋顶10其他相关问题三.总结牛牛文库文档分享一.前期分析 北京工业大学艺术设计学院第一食堂是目前我院最大的学生食堂，每次就餐人数可达到数百人，食堂的窗口也相对较多，食堂内部的设施与条件也在不断的完善，其人机学的设计尤为重要。本次调研对其人机学进行评析，指出优缺点，并为进一步完善其功能，为某些地方提出改进设计方案。牛牛文库文档分享 对于学生来说，每天三点一线的生活，教室-宿舍-食堂，所以，食堂在生活中占有重要的位置。对于学生而言，在食堂里面，不仅仅是为了吃饭，会在里面加入一些感情的成分在，譬如跟同学聊天，三两好友一起谈笑风生，亦或者可以认识很多同学的地方，因为平时忙于上课，这个时候可以联络联络感情……而且因为食堂是很多人一起用餐的地方，认识的，不认识的，可能有时候还会碰见老师，因此，就需要恰到好处的距离。食堂的人口流动性强，集中性强，需要合理的利用空间，以便于在人流集中的那个时间段里，让更多的学生可以及时的吃到热乎乎的饭菜，及时的赶去做别的事情，所以，我从人机学角度来对食堂进行调查，改良设计，给广大的师生一个优良的用餐环境。牛牛文库文档分享二.人机部分食堂人机问题涉及到诸多方面，针对各方面的调查对以下方面进行解析牛牛文库文档分享1桌子的相关设计桌子的宽度：630mm桌子的长度：1230mm桌子的高度：740mm桌面的厚度：40mm牛牛文库文档分享1）桌宽桌宽：桌子的宽度是由两个人面对面的吃饭所需要的活动尺度58-65mm之间，以及人们面对面所需要的心理尺度决定的，接近态一般在350-750mm之间，这样就可以满足人们正常交往的需要。由于座椅设计原则中的：对于休闲用椅，整体要求腿能向前伸展，有利于肌肉放松，同时有利于身体的稳定。因此，臀膝长-最大容臀空间=容腿进深≥330mm，容脚空间≥550mm，所以桌子的宽度≥715mm. 桌宽：最合理的桌宽应该大于等于715mm，学校食堂的桌宽630mm，相比而言，是不合理的，所以，应该适当的加宽，让同学坐的时候腿部有足够的活动空间，避免尴尬。牛牛文库文档分享2）桌长桌长：桌长通常是由肩宽加上人们相处必要的心理尺寸决定的，。一般人们的肩宽在320-340mm之间，再加上公共空间的心理修正量，加上吃饭所必须的胳膊的活动范围，就是一般情况下的桌面的宽度。学校食堂的桌子都是两个人并排的，所以桌长应该在990-1410mm之间。桌长：合理的桌长在990-1410mm之间，学校食堂的桌长为1230mm，，较为合理。牛牛文库文档分享3）桌高桌高：合理的桌高在919-932mm之间学校食堂的桌高为740mm，不太合理，有点低了，不过就餐的时间很短，所以，不算是特别不合理。牛牛文库文档分享4）桌厚桌厚：一般情况≤100mm.桌厚：学校食堂的桌厚是：40mm。合理的桌厚主要是可以承受桌面施加的压力的前提下，尽量的节省材料，因为学校食堂用餐桌椅属于实用型，而不是观赏型的。所以，比较合理。牛牛文库文档分享5）桌腿桌腿 ：它主要起的是支撑的作用，一般情况跟它的材料有比较大的关系，我们学校的食堂用餐桌椅用的是金属材料，支撑能力较强，较为合理牛牛文库文档分享2椅子的相关设计椅子的座面高度：420mm椅子的座深：380mm椅子的宽度：400mm座面的厚度：50mm靠背高：550mm牛牛文库文档分享座椅设计的要点：座椅的结构型式应尽可能与桌子工作的各种操作活动要求相适应，应能使操作者在使用过程中保持身体舒适，稳定并能进行准确的控制和操作；；座椅各零部件的外露部分不得有易伤人的尖角锐边，各部分结构不得存在可能造成挤压，剪钳伤人的部位；无论操作者坐在座椅前部，中部还是往后靠，座椅坐面和腰靠结构均应使其感到安全舒适。牛牛文库文档分享 1）座椅的坐宽座椅的坐宽：因为人体生理原因，坐间宽的合理范围在370-450mm之间。坐宽是在条件允许的范围内，以宽为好，以便坐姿更换。 学校食堂用餐座椅的直径为400mm，比较合理牛牛文库文档分享 2）座椅的厚度座椅的厚度：一般与所用材料以及所要承受的重量有关系，一般不予限定。 座厚：学校的座厚为：50mm，座厚与所要承受的压力以及使用的材料有关，学校的座椅用的是ABS材料，硬度以及抗压能力是合理的。牛牛文库文档分享3）座椅的高度座椅的高度：一般在360-480mm左右。座椅设计尺寸原则之中：小腿垂直于地面，大腿平行于地面，双脚平行于地面，过高则容易对大腿产生压迫感;当桌面高度固定的时候，最合理的状态为座面高度可调。座椅的高度：合理尺寸在360-480mm之间，学校的为420mm，在合理范围之内牛牛文库文档分享