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市场营销学
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段 鹰
重庆大学工业工程系
中外合资加中投资顾问公司高级顾问
贵阳润丰集团常年咨询顾问
重庆中房地产公司管理顾问
71@163;市场营销的重要性——从流程上看;物料采购;市场营销的重要性;市场营销管理的基本内容;课程安排;第一章、 市场营销导论;实例分析:“活力凝固酸奶”的营销
背景:
活力凝固酸奶是长春活力乳品有限公司2000年开发的新产品
活动:
1、公司老总通过对上海等大城市的考察,认为凝固型酸奶有较大市场需求,遂指示市场部围绕“品优、价中、个性化的凝固型酸奶”进行调查和需求预测。
2、市场部调查发现,长春已有多个品牌的凝固型酸奶,这些产品都是塑料包装、饮用方便,零售价一般在1元到3元之间。同时,这种酸奶营养价值高,尤被有一定文化素养的乳品消费者喜欢。为减少市场风险,市场部还专门进行了分析。
3、公司决定开发该新产品。并决定以中档价位进入市场(分销供货价1元/瓶、零售商供应价1.2元、零售建议价1.5元;采用上海制造的玻璃瓶包装,销售时按5毛钱收押金,在零售网点回收空瓶;建立分销渠道,对大型商业网点,由公司直接送货,对中等规模商业网点和冷饮摊点,由区域经销商铺货 ,销售部完成对大学食堂的推广任务。
4、公司接着采取了一系列促销活动,包括人员推销(实行利润提成,每瓶2毛钱),销售促进活动(赠饮活动、对经销商按5%当月返利),广告宣传(以更营养为主要诉求点,在报刊、电台、路牌和公交车体进行媒体组合宣传,同时在小区则主要通过广告条幅、展板进行宣传。为力求在短时间内打响知名度,公司还在“五一”举办向劳模献爱心活动,在“六一”开展向孤儿献礼活动……;5、 一切准备工作完成后,公司最后决定选择在乳品销售旺季全面推出新产品。
6、在进行铺货时,出现了意外情况,长春市内又杀出两匹黑马,几乎与活力同时上市,其主要铺货点在冷饮摊。公司于是紧急召开业务人员和经销商参加的业务大会,决定加大冷饮摊的促销力度,给经销商每天再配备2件酸奶作为赠品;销售一月后,又发现包装瓶回收率不到60%,??是又提高了押金,同时加大回收包材的宣传。
结果:把竞争对手甩在了后面。
(摘自《广告导刊2000/7)
思考:该案例都采用了哪些营销活动,其顺序是怎样的?
什么才是营销?;案例提示:
企业营销活动包括市场调查分析和预测、新产品开发、定价、包装策略、分销渠道的选择和管理、物流、广告宣传、人员推销、促销、公关活动、售后服务等多个方面,是一项多管齐下的系统工程。市场营销不仅仅是销售或促销。
市场营销定义:个人或组织通过创造产品或价值,并同他人交换,以满足需求和欲望的一切有关活动。
进一步的理解:
营销有宏观营销活动与微观营销活动的区别;
营销的含义是不断变化的;
营销活动通过物的转移,综合反映了人与人之间的经济关系。;2、营销实质:
案例:“中德”啤酒的失败
背景:武汉“中德”啤酒曾通过大量的广告火热了一番,但没几年就被“百威”收购。
失败原因:
1、定价上,主要竞争对手“行吟阁”除瓶外卖1元,中德卖2元,而啤酒的主要消费群体是中、低收入者;
2、产品口味上,中德口味浓,有点辣口,而武汉天热,市民喜欢喝清淡爽口的啤酒;
3、分销网点上,中德主要在大中型酒店铺货,基本不进个体零售店铺货,以维护其高档合资啤酒形象。但啤酒消费者最大的行为规律就是就近买货;
4、包装上,中德规定只能用中德空瓶换中德啤酒
思考:
中德失败的真正原因是什么?
从中你得到了什么启示?;案例提示:
任何企业的营销活动都是围绕着一个核心来展开的,这就是如何把产品卖出去,实现产品与货币之间的交换。因此,营销的核心实质是交换。
为完成这种交换,企业必须准确地进行市场调查与预测,开发适销对路的产品,合理定价,选择合理分销渠道,建立有效的物流系统。
本案例存在我们经常可见的现象,及某次营销组合会给企业带来短时的发展,企业完成一次营销组合的成功并不难,难就难在如何获取连续的营销组合成功。本案例中,企业明显缺乏对营销环境和消费者行为分析,所采取的销售活动均不利于交换,注定了失败的命运。;3、营销与推销的区别
(1)重点不同:
推销格言“生产、销售我能生产的产品”
营销格
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