烘焙设备与工具培训课件.pptxVIP

烘焙设备与工具制作人：张慧第一部分 烘焙设备篇制作西点的设备、工具制作西点的设备、工具制作西点的设备、工具制作西点的设备、工具二、搅拌工具：电动搅拌机 制作西点的设备、工具二、搅拌工具：电动搅拌机 制作西点的设备、工具二、搅拌工具：电动搅拌机 制作西点的设备、工具二、搅拌工具：电动搅拌机 制作西点的设备、工具二、搅拌工具：电动搅拌机搅拌柄 制作西点的设备、工具三、成型设备 制作西点的设备、工具三、成型设备 制作西点的设备、工具三、成型设备 制作西点的设备、工具三、成型设备 制作西点的设备、工具三、成型设备 制作西点的设备、工具三、成型设备 制作西点的设备、工具四、醒发设备 制作西点的设备、工具五、成熟设备 制作西点的设备、工具五、成熟设备 制作西点的设备、工具五、成熟设备 制作西点的设备、工具五、成熟设备 制作西点的设备、工具五、成熟设备 第二部分 器具杂货篇制作西点的设备、工具一、称量工具：量勺和量杯、塑料弹簧秤、电子秤制作西点的设备、工具一、称量工具：量勺和量杯、塑料弹簧秤、电子秤制作西点的设备、工具一、称量工具：量匙（量勺）制作西点的设备、工具一、称量工具：量勺和量杯、塑料弹簧秤、电子秤制作西点的设备、工具一、称量工具：量杯制作西点的设备、工具二、搅拌工具：电动打蛋器 制作西点的设备、工具二、搅拌工具：手动打蛋器制作西点的设备、工具二、搅拌工具：橡皮刮刀制作西点的设备、工具三、筛粉工具：大粉筛、小粉筛制作西点的设备、工具四、烘焙用纸：耐高温烘焙纸杯、油纸、锡箔纸制作西点的设备、工具五、裱花工具裱花袋、裱花嘴、裱花枪、裱花转台、抹刀、塑料刮板、塑料刮板、蛋糕印花模制作西点的设备、工具五、裱花工具抹刀制作西点的设备、工具五、裱花工具锯齿刀制作西点的设备、工具五、裱花工具切面刀制作西点的设备、工具五、裱花工具裱花袋、裱花嘴制作西点的设备、工具六、模具（模型Mold）蛋糕模具：制作西点的设备、工具六、模具（模型Mold）戚风中空模具制作西点的设备、工具六、模具（模型Mold）槽状模具：制作西点的设备、工具六、模具（模型Mold）土司模具：制作西点的设备、工具六、模具（模型Mold）派与馅饼模具制作西点的设备、工具六、模具（模型Mold）甜甜圈模具饼干模具：制作西点的设备、工具六、模具饼干、凤梨酥模具：插洞器：制作西点的设备、工具六、模具果冻模具，冰格：制作西点的设备、工具六、模具 制作西点的设备、工具六、模具 批萨轮刀(切批萨和面皮都行)，蛋糕铲(批萨铲)，去芯刀(一般是在不破坏水果的整体形状时用来去核的)，擀面杖、羊毛刷(刷油刷清水刷酱汁)，分蛋器(分离蛋清蛋黄)，刨丝器，果蔬挖勺（可以把水果挖成小球），芝士铲（芝士刮丝）、挤酱瓶，肉锤(做牛扒猪扒时打松肉质的)，面包刀(蛋糕刀)、冷面盘(寿司盘)，寿司席，饭团模子，卡通煎锅，造型煎蛋器，纸火锅，天天圈模，菠萝面包模制作西点的设备、工具七、其他用具擀面棍制作西点的设备、工具七、其他用具 制作西点的设备、工具七、其他用具 制作西点的设备、工具课堂练习 制作西点的设备、工具课外作业 制作西点的设备、工具 谢谢欣赏9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。10、人的志向通常和他们的能力成正比例。11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。13、志不立，天下无可成之事。14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about.。15、会当凌绝顶，一览众山小。16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。THE END谢谢观看