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高中生物复习（一） 生物必修 1 复习提纲（必修） 第二章 细胞的化学组成 第一节 细胞中的原子和分子 一、 组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的 6 种元素是 C 、H 、O 、N 、P 、Ca （98% ）。 2 、组成生物体的基本元素： C 元素。 （碳原子间以共价键构成的碳链， 碳链 是生物构成生物大 分子的基本骨架，称为有机物的 碳骨架 。） 3 、缺乏 必需 元素可能导致疾病。如：克山病（缺硒） 4 、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性： 组成生物体的化学元素， 在无机自然界都可以 找到 ，没有一种元素是生物界特有的。 差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量 相差很大 。 二、细胞中的无机化合物： 水 和 无机盐 1、水： （1）含量：占细胞总重量的 60%-90% ，是活细胞中含量是 最多 的物质。 （2 ）形式： 自由水 、 结合水 自由水 ：是以 游离 形式存在，可以 自由流动 的水。作用有① 良好的溶剂 ；② 参与细胞内生 化反应 ；③ 物质运输 ；④ 维持细胞的形态 ；⑤体温调节 （在代谢旺盛 的细胞中，自由水的含量一般较多） 结合水：是与其他物质相 结合 的水。作用是组成 细胞结构 的重要成分。 （结合水的含量增多，可以使植物的 抗逆性 增强） 2 、无机盐 （1）存在形式： 离子 （2 ）作用 ①与蛋白质等物质结合成 复杂的化合物 。 2+ 2+ - （如Mg 是构成 叶绿素 的成分、 Fe 是构成 血红蛋白 的成分、 I 是构成 甲状腺激素 的成分。 ②参与细胞的 各种生命活动 。（如钙离子浓度过低 肌肉抽搐 、过高 肌肉乏力 ） 第二节 细胞中的生物大分子 一、 糖类 1、元素组成 ：由 C 、H 、O 3 种元素组成。 2 、分类 概 念 种 类 分 布 主 要 功 能 核糖 组成 核酸 的物质 单糖 不能 水解的糖 脱氧核糖 动植物 细胞 葡萄糖 细胞的重要 能源 物质 蔗糖 水解后能够生成 二分 植物 细胞 二糖 麦芽糖 子 单糖的糖 乳糖 动物 细胞 淀粉 植物 细胞中的储能物质 水解后能够生成 许多 植物 细胞 多糖 纤维素 植物 细胞壁 的基本组成成分 个单糖分子的糖 糖原 动物 细胞 动物 细胞中的储能物质 附：二糖与多糖的水解产物： 蔗糖→ 1 葡萄糖 +1 果糖 淀粉