餐饮销售总监岗位职责.docxVIP

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销售总监岗位职责 直接上级:总经理 直接下级:销售经理 岗位职责: 协助总经理、制订公司销售提升重点、 提升方法及提升行 动。 协助总经理在公司落实、跟进销售提升计划。 协助检讨销售计划推行成效。 协助楼面部做好餐前、餐中、餐后的细节服务和迎客、送 客服务(包括帮客人点菜)。 完成公司下达的销售任务,并超额完成。 做好本部门的日常管理工作、 跟进销售经理的客情动态及 市场调研。 协助定期进行顾客满意度调查,了解大客户的消费情况。 协助进行服务细节创新(销售创新)。 检讨生意,分析客流、产品、促销等,提议促进销售提升 的方案,并协助落实。

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