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马铃薯生理性病害预防措施 一、块茎黑心 症状 在块茎中心部出现由黑色至蓝色的不规则花纹。缺氧 严重时整个块茎都可能变黑。通常病组织与健康组织边界 较明显。 发病原因 多由块茎内部缺氧所引起。 预防措施 注意贮藏期间保持薯堆良好的通气性，并保持适宜 的贮藏温度。 3.2室温必须保持在 1?3 C之间，相对湿度要保持在 85％以下，并保持空气流通。 3.3 贮存期间，不同品种分别贮存，不要与种子、化肥 等混施，也不要放到烟、气较大的地方，这样马铃薯就不 会霉变、发芽。 二、块茎空心 症状 空心病多发生于块茎的髓部，外部无任何症状。一般 大块茎易出现空心现象。空心多呈星形放射状或扁口形， 有时几个空洞连接起来。洞壁呈白色或棕褐色。在出现空 心之前，其组织呈水渍状或透明状。内部组织张力增大而 引起开裂，其中有些物质被转移或被其他部位所吸收。 发病原因 块茎膨大速度过快造成空心。 预防措施 在块茎膨大期保持适宜的土壤湿度，并要合理密植， 增施钾肥，注意培土。 马铃薯需肥量大，因此要施足基肥，基肥占 50％~60％，以有机肥和磷钾肥为主，有机肥每亩需要 1 吨 以上，结合秋整地施入，化肥选择氮磷钾含量都为 15％的 含硫复合肥，每亩 50 公斤，播种前开沟或穴施施入，注意 种肥分开，防止烧伤种薯。追肥要早，一般分 2 次进行， 第一次在齐苗时进行追肥，可用稀薄的人粪尿浇施，以保 证马铃薯幼苗生长所需的氮肥，为中后期的生长打好基础， 结合中耕培土，用腐熟人粪尿 500~700 公斤加水浇施；第 二次在现蕾期，此时马铃薯块茎开始膨大，需肥量增多， 是需肥最多的时期，以钾肥为主，配合适量氮磷肥，以满 足结薯需要。施肥上应注意适氮增钾，防止光长秧不结薯。 如施氮过多表现徒长，用 0.02％硫酸镁溶液喷施，可抑制 徒长，一般可亩施复合肥 10 公斤。 整个生育期力争做到中耕 2~3 次，齐苗时进行第 1 次深中耕，以提高地温，促进发苗；团棵期进行第 2 次中 耕和浅培土，以利多结薯；封垄前进行第 3 次中耕培土， 累积培土厚度为 10~20 厘米，培土能加厚结薯层次，有效 提高产量，同时避免薯块外露变青色，降低品质。 三、淀粉溢出与裂口 症状 块茎表面出现“白点”或“疙瘩”或薯皮溃疡现象； 有的块茎表现有一条或数条纵向裂痕，表面被愈合的周皮 组织覆盖，这就是块茎裂口，裂口的宽窄长短不一，严重 影响商品率。 发病原因 块茎在迅速生长阶段，因干旱未能及时灌水和及时追 肥，或长期处于高温高湿和高温干旱条件下，块茎的淀粉 向表皮溢出，出现“白点”或“疙瘩”或薯皮溃疡；有的 由于内部压力超过表皮的承受能力而产生了裂缝，随着块 茎的膨大，裂缝逐渐加宽。有时裂缝逐渐“长平”，收获时 只见到“痕迹”。其原因主要是土壤忽干忽湿，块茎在干旱 时形成周皮，膨大速度慢，潮湿时植株吸水多，块茎膨大 快而使周皮破裂。此外，膨大期土壤肥水偏大，也易引起 薯块外皮产生裂痕。 防治措施 增施有机肥，保证土壤始终肥力均匀。 适时适量浇水，在块茎膨大期保证土壤有适度的含 水量，避免土壤干旱。 保持土壤良好的透气性。一般可采取高垄栽培，深 挖边沟，水沟深度需在 50 厘米以上，而且做到沟沟相通， 遇雨能迅速排走田间积水，同时，要防除田间杂草丛生， 雨季来临前经常进行清沟防渍水。 四、块茎畸形 症状 肿瘤块茎：即在块茎的芽眼部位凸出，形成瘤状小薯； 哑铃形块茎：即在靠近块茎顶部形成“细脖”；次生块茎： 即在块茎上再形成块茎；在块茎上产生新的枝叶；链状二 次生长：即块茎上长出匍匐茎再形成块茎。 发病原因 高温、干旱与高湿交替出现，或出现冻害后天气又恢 复正常等引起块茎二次膨大，一般能引起块茎不能正常发 育的外界条件，都能引起块茎产生畸形。 预防措施 3.1 保持适宜的块茎膨大条件，即增施有机肥，以增加 土壤肥力。 适当深耕、注意中耕和防冻害，保持土壤良好的透 气性。 土壤保持湿润不见为度，干旱时注意浇水