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一 物质生活和社会习俗的变迁 一、变化中的男女服饰 1. 变化趋势 :由拘谨、保守、呆板、等级森严,逐渐向美观、适体、方便、平民化转 变。 2. 中国近代服饰的变化 男子服饰:①长袍马褂是近代男子的通常服饰。②西装在鸦片战争后传入中国,民国成立后流行开来。③辛亥革命后,中山装成为中国男子喜欢的标准服装。 女子服饰:①向合身适体、短袍窄袖的方向发展。②经过改革与创新后的旗袍,成为城镇新潮女性的日常着装。 特征:中西合璧。 3. 中国现代服饰的变化 (1)20 世纪 50 年代至 60 年代中期:以列宁装和连衣裙为特征的苏式服装一度受到青睐。 (2)20 世纪 60 年代中期到 70 年代末: ①式样、颜色趋于单调。 ②军装和“干部服”盛行,蓝、绿、黑、白成为服装的主要颜色。 改革开放后:①人们对服饰的要求开始由穿得暖和向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡。②中国服饰从封闭走向开放。 二、并行于世的中西餐 1. 传统菜系 :鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜四大菜系得以在近代发展和最终形成。 2. 西方饮食 传入:从 19 世纪 40 年代起。 西式饭馆: 最初由外国人经营, 之后在各通商口岸陆续出现由中国人经营的西餐馆。 西式糖果糕点与饮料也受到国人的欢迎。 3. 中西区别 :烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求都存在明显区别。 4. 重要影响 一些西餐中常用的原料开始大量进入百姓饭桌。 西菜、西点逐渐成为国人饮食的重要组成部分。三、居室建筑的演进 1. 传统住宅 :四合院是北方地区的典型民居。 2. 西式住房 出现:鸦片战争后,在租界等外国人集中居住区开始大量出现。 影响:中国的居室建筑开始出现西化的趋向。中西合璧成为典型特征。 3. 欧化住宅 出现: 20 世纪 30 年代前后,在京、津等地开始出现。 西式家具开始受到城市居民的欢迎。四、习俗风尚的变革 1. 原因 :辛亥革命、新文化运动、新中国的成立以及改革开放等的影响。 2. 表现 婚姻风俗:①古代:缔结婚约凭借父母之命、媒妁之言。②近代:开始主张婚姻自主,仿效西方的新式婚礼。③现代:恋爱自由、婚姻自主成为一种时尚。 丧葬风俗:①近代:丧礼趋于简化,并出现西方色彩浓厚的新式丧礼。②现代:殡葬风俗由土葬开始向火葬改革。 其他风俗:①民国成立后,开展了剪辫易服、迫令放足、破除神权、反对迷信等活动。 ②公历在官方活动中得以实施,点头鞠躬、握手成为社交场合中的常见礼节。 思想观念:旧道德、旧礼教遭到批判,女子获得受教育权利,开始步入社会。 [ 轻巧识记 ] 1. 物质生活和社会习俗的变迁 2. 近代社会生活变迁的背景及影响 [ 概念阐释 ] 社会生活 社会生活以一定的社会关系为纽带,受社会的经济、政治、文化、心理、环境诸因素 影响,形成一系列极为复杂的、多层次的社会现象。广义的社会生活与经济生活、政治生 活、精神生活相对应。狭义的社会生活,就是指社会日常生活,主要表现为个人、家庭及 其他社会群体在物质和精神方面的消费性活动,包括吃、穿、住、用、行、文娱、体育、 社交、学习、恋爱、婚姻、风俗习惯、典礼仪式等领域。 [ 易错提醒 ] 1.近代中国社会生活的变化在城乡之间的差别极大,主要发生在大城市,广大农村仍然处 在落后、封闭状态,地区之间的发展也极不平衡。 2.社会生活包括物质生活和社会习俗两方面。社会生活变迁不仅仅是一场移风易俗,而且 与政治革命紧密地联系在一起。断发易服是反对清王朝的表现,废除缠足和提倡婚姻自 由是反对封建制度的表现,改用公历是辛亥革命后中国力图与西方国家接轨的表现。 [ 名师点拨 ] 中国近代物质生活、社会习俗演变的特点 从地域看:由通商口岸城市、沿海城市推向内地和市镇。 从过程看:由西方引进,有较强的殖民地色彩,且中西、新旧并存,甚至中西合璧。 从水平看:断发运动迅速、彻底;不缠足运动起步早,但进展缓慢;沿海和内地水平不一。 从动力看:每一次风俗等方面的变化都与当时社会运动的推动有关;上层人物的倡导起到社会示范作用。 从程度看:大城市变化大,农村变化小,只有少量洋货进入部分家庭,但传统习惯仍坚如磐石。 1.鸦片战争后,西方文化逐步渗透到国民生活中。外来文化对中国传统服饰、饮食、住宅 及风俗的变迁具有重大影响,中西合璧、不土不洋是近代初期生活变迁的典型特征。 2.中山装与改良旗袍是在广泛吸收欧美服饰优点的基础上形成的近现代民族服饰。 3.吃西餐在近代中国成为一种时尚。四合院是北方地区的典型民居。删繁就简是婚俗变迁 中的主要特征。 近代中国社会生活 迁的原因 [ 材料一 ] 今 万国交通,一切 于尚同,而吾以一国衣服独异, 情意不 ,邦交不 矣。且物 修明,尤尚机器, 重,行 , 机器,可以立死。今 机器之世,多机器 ,少机器 弱, 与机器不相容也。
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