T-CFCA 0014-2020 食用油流通追溯管理规范.pdfVIP

ICS 67.200.10 X 14 T/CFCA 团 体 标 准 T/CFCA 0014—2020 食用油流通追溯管理规范  Specification for traceability management of edible oilcirculation 2020-5-15发布 2020-6-15实施 2016-xx-xx 实施 中 国 副 食 流 通 协 会 发 布 T/CFCA 0014-2020    目 次 前   言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 信息追溯体系2 5 信息追溯采集4 6 信息追溯管理4 参考文献5 I T/CFCA 0014-2020 前  言 本文件按照GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由中国副食流通协会标准化技术委员会提出并归口。 本文件起草单位：香驰控股有限公司、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家农产品现 代物流工程技术研究中心、深圳前海量子云码科技有限公司、北京德鑫泉物联网科技股份有限公司、浙 江法赫施科技有限公司、上海中商网络股份有限公司、北京航空航天大学、农业农村部食物与营养发展 研究所、南京万信方达信息科技有限公司、临沂市食品工业协会、青岛京诚检测科技有限公司、江苏智 信追溯信息科技研究院有限公司。 本文件起草人：王永军、高海伟、张长峰、于怀智、郭风军、程烨、蒲澍、张晓冬、黄锋、王刚、 郭炳晖、朱大洲、王艳梅、巩大勇、时玉萍、崔绪辉。 声明：本标准的知识产权归属于中国副食流通协会，未经中国副食流通协会同意，不得印刷、销售。 任何组织、个人使用本标准开展认证、检测等活动应经中国副食流通协会批准授权。 II T/CFCA 0014-2020 食用油流通追溯管理规范 1 范围 本文件规定了食用油流通环节信息追溯体系、信息采集、信息管理的基本要求。 本文件主要适用于食用油出厂、物流、销售、流通加工等流通过程中的信息追溯管理与信息共享， 生产过程中的信息追溯可参照使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本 （包