姜的食疗功效、养生妙用及使用注意事项-中医食疗学论文-中医学论文-医学论文.docxVIP

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2021-01-16 发布于江苏
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姜的食疗功效、养生妙用及使用注意事项-中医食疗学论文-中医学论文-医学论文.docx

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姜的食疗功效、养生妙用及使用注意事项-中医食疗学论文-中医学论文-医学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　姜(学名:Zingiber officinale Ｒosc)，别名生姜、白姜、川姜，姜为姜科植物姜的根茎，原产于中国，一种二收，早秋收嫩姜，深秋收老姜。姜药食同源，不但具有广泛的药理作用，而且具有丰富的食疗功效，也是一味极为重要的调味品，李时珍在《本草纲目》中有:姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药之说。　　《本草纲目》中对生姜的益处也有提及，如通神明，归五脏，除风邪寒热，止呕吐，去痰下气，散烦闷，开胃气等，生姜成了古人眼中治百病的灵丹妙药