果树生产技术（北方） 套袋技术 葡萄、桃套袋技术.pptVIP

学习情境四　套袋技术 苹果套袋 桃套袋 葡萄套袋 一、桃套袋作用 　　明显提高果品质量，减轻裂果，降低农药残留。对鲜食品种套袋，可改善果面色泽，果肉白嫩，纤维减少；对罐藏加工桃果套袋，可减少果肉中纤维和果肉红色素，使果实成熟均匀，为加工提供优质原料。 桃套袋 二、套袋时期 定果后，当地主要蛀果害虫蛀果以前完成。 方法：套袋前喷洒一次杀虫杀菌剂，待药液干后，用专用果袋将桃果套住，通过袋口的铁丝将袋扎在结果枝上。 桃套袋 三、套袋方法 　　鲜食果应于采收前10～20d将袋撕开，再于采收前3～5d逐渐将袋体摘掉；罐藏桃的果采前可不摘袋，采收时连同果袋一起摘下。摘袋时间为上午9～11时、下午3～5时左右。 四、摘袋时期与方法 桃套袋 一、纸袋种类 葡萄套袋 二、葡萄套袋时期 　　在坐果稳定，整穗及疏粒结束后立即开始，赶在雨季来临前结束，以防止早期侵染的病害及日烧。 葡萄套袋 注意 　　　套袋要避开雨后的高温天气，在阴雨连绵后突然晴天，如果立即套袋，会使日烧加重，因此要经过2-3d，使果实稍微适应高温环境后再套袋。套袋应在阴天或晴天上午10点以前或下午4点以后进行。 套袋前，全园喷布一遍杀菌剂，重点喷布果穗，药液晾干后再开始套袋。将袋口端6-7cm浸入水中，使其湿润柔软，便于收缩袋口，提高套袋效率，并且能够将袋口扎紧扎严，防止害虫及雨水进入袋内。 三、葡萄套袋方法 葡萄套袋 套袋时，先用手将纸袋撑开，然后由 下往上将整个果穗全部套入袋内，再将 袋口收缩到穗梗上，用一侧的封口丝紧 紧扎住。注意铁丝以上要留有1-1.5cm 的纸袋，并且套袋时绝对不能用手揉搓 果穗。 三、葡萄套袋方法 葡萄套袋 有色品种可在采收前10d左右将袋底部撕开，但要注意仔细观察果实颜色的变化，如果袋内果穗着色很好，已经接近最佳商品色泽，则不必去袋，否则会使紫色加深，着色过度。对于着色较重的品种可不解袋，采收时再去袋。 四、除袋时期 葡萄套袋 另外，如果使用的纸袋透光度较高，能够满足着色的要求，也可以不必去袋，以生产洁净无污染的果品。去袋时间宜在阴天或晴天上午10时以前和下午4时以后进行。 四、除袋时期 葡萄套袋 葡萄除袋时，不要将纸袋一次性摘除，先把袋底打开，使果袋在果穗上部戴一个小帽，以防止鸟害及日烧，过几天后全部摘除。 五、除袋方法 葡萄套袋 复习思考题 1.简析桃套袋时期及套袋方法。 2.以葡萄套袋为例，简述套袋时期、方法以及去袋时期和方法