动物营养与饲料加工技术1 师资培训 动物营养调控陈代文2006-10-23.pptVIP

陈代文 主要内容 营养调控的重要性 生长调节轴的营养调控 消化道内环境的营养调控 免疫机能的营养调控 采食量的营养调控 畜禽产品品质的营养调控 一、营养调控的重要性 现代动物生产存在的 问题在根本上属于营养问题 动物表现＝基因＋环境 营养调控特点 最简单 最有效 最快速 最安全 二、生长调节轴的营养调控 动物生长调节轴 外源生长激素 pST对猪的作用效果 日沉积 g 阶段 剂量 ug/kg 日增重 g G / F 蛋白质 脂肪 10-25 kg 0 680 0.61 96 89 120 680 (0) 0.61 (0) 113 ( +17) 61 ( -31) 20-50 kg 0 900 0.43 120 207 150 990 ( +10) 0.49 ( +13) 150 ( +25) 122 ( - 41) 50-100 kg 0 1,140 0.33 135 340 150 1,334 ( +17) 0.44 ( +33) 235 ( +74) 61 ( -82) 四川农业大学(1998):　 肥育猪注射外源生长激素 　　 　　 脂肉型效果　＞　瘦肉型 　　 　　 生长激素释放肽（GHRP ） GHRP-6 GHRP-1 GHRP-2 Phung et al.(2000)： 69kg猪皮下注射30μg/kg BW GHRP-2 ，每天一次，30天。 ADG： 提高22.35% (P0.05) G/F ： 提高 20.64% (p0.01) 血浆 GH 的高峰浓度： 提高 12-15倍 四川农大（2005): 雅南肥育猪、DLY肥育猪 隔天注射0、 20 μgGHRP2/(kgBW) 显著提高DLY肥育猪生产性能，对胴体品质无明显影响，雅南猪生产性能和胴体品质均无显著影响。 外源IGF-1 梅山猪： 注射IGF-1 28天 生长速度： 22% 胴体蛋白质沉积量：33% 瘦肉切块量： 5%. N-甲基-D-天冬氨酸（NMA） 　　　　　　 下丘脑 　　　　GHRH　　　　 SS 　　　　　　　　 垂体 　　　　　　　　GH （Acs等，1990；Estienne,1996；冯杰，2004） D-NMA　＞　D，L-NMA　＞　L-NMA 半胱胺（CS） 　　　　　　 下丘脑 　　　　GHRH　　　　 SS 　　　　　　　　 垂体 　　　　　　　　 GH 营养水平 蛋白质 氨基酸 脂肪酸 碳水化合物 添加剂 消化道形态结构 食糜 消化液 pH 温度 微生物菌群 微生态失衡的原因 外界环境因素 机体正常生理结构的破坏 用药 中毒 感染 消化道疾病 管理 蛋白质源和水平的微生态效应 淀粉的微生态效应 饲料添加剂的微生态效应 肠道营养的重要意义 蛋白质种类与水平对仔猪腹泻影响 腹泻程度 SBM75%