邮轮客舱服务与管理（双语版） 项目三邮轮客舱服务质量督导 客舱礼仪.pptxVIP

;【学习目标】 了解国际邮轮客舱的类型，客房部的地位和主要工作内容； 熟悉邮轮客舱一般礼仪要求和禁忌； 掌握国际邮轮客房部对客服务工作中应遵循的礼仪规范，公共区域清洁卫生的礼 仪要求； 【项目任务】 通过本章的学习，使学生熟悉国际邮轮客房部对客服务的具体项目如迎送乘客、送洗客衣、借用物品等的礼仪规范；理解特殊对待特殊乘客如VIP、生病乘客、醉酒乘客、残疾乘客等应把握的礼仪原则；熟悉公共区域清洁卫生工作中的礼仪规范；能够运用礼仪知识为乘客提供优质的客房服务。;任务一 国际邮轮客舱服务;任务一 国际邮轮客舱服务 ;一、国际邮轮客舱介绍 国际邮轮客舱大多分布在阳光甲板（Sun Deck）之下的几层高层，客舱通常分为内舱房、海景房、露台海景房和其他特殊房型几种类型。 （一）内舱房(Inside Stateroom/cabin) 内舱房是邮轮上价格最低的舱房，在船的内侧，客舱较小但设施齐全，没有舷窗。有两张单人床或一张双人床，另外配有带淋浴的浴室，书桌，梳妆台，恒温控制的空调，直拨电话，迷你酒吧，交互式电视等客房设备。内舱房比较受到普通游客的欢迎，因为乘坐一艘邮轮，票价差别主要在舱位上，其他的娱乐、餐饮等服务享受完全是一样的。甚至有些喜欢晚睡的乘客会专门挑选内舱房，这样就不会被早晨海上的阳光影响睡眠。;任务一 国际邮轮客舱服务;任务一 国际邮轮客舱服务;任务一 国际邮轮客舱服务;任务一 国际邮轮客舱服务;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪 ;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;??务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务二 国际邮轮客舱对客服务礼仪;任务三 国际邮轮客舱清洁服务礼仪 ;任务三 国际邮轮客舱清洁服务礼仪;任务三 国际邮轮客舱清洁服务礼仪;任务三 国际邮轮客舱清洁服务礼仪;任务三 国际邮轮客舱清洁服务礼仪;任务三 国际邮轮客舱清洁服务礼仪;任务四 国际邮轮客舱乘客礼仪及禁忌 ;任务四 国际邮轮客舱乘客礼仪及禁忌;任务四 国际邮轮客舱乘客礼仪及禁忌;任务四 国际邮轮客舱乘客礼仪及禁忌;【综合训练】 将学生分组，每组6-8人，分别扮演邮轮客舱服务员和各种类型的邮轮乘客，模拟客舱迎送服务、客衣送洗服务、客舱借用物品服务、VIP乘客客舱服务、“DND”客舱服务、特殊乘客客舱服务、客舱清扫服务、公共区域清扫服务等环节，让学生体会礼仪在客舱服务中的重要性。其他小组学生进行点评，教师进行总结发言。