各类食物含水量标准.docVIP

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2020-11-12 发布于河北
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各类食物含水量标准.doc

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各类食物含水量标准食物单位重量（g）含水量（ml）水果重量（g）含水量（ml）馒头 1个 50 25 西瓜 100 79 花卷 1个 50 25 甜瓜 100 66 烧饼 1个 50 20 西红柿 100 90 油条 50 12 萝卜 100 73 大米饭 1中碗 100 240 胡萝卜 100 78 大米饭 1大碗 150 400 草莓 100 89 面条 100 250 樱桃 100 67 菜包 1个 150 80 黄瓜 100 83 水饺 1个 10 20 橘子 100 54 蛋糕 1块 50 25 广柑 100 88 饼干 1块 7 2 苹果 100 68 煮鸡蛋 1个 40 30 梨 100 71 馄饨 1碗 100 350 葡萄 100 65 牛奶 250 217 桃子 100 82 豆浆 250 230 杏 100 85 藕粉 1大碗 50 210 枣 100 68 鸭蛋 1个 100 72 香蕉 100 60 蒸鸡蛋 1大碗 60 260 柚子 100 85 牛肉 100 69 菠萝 100 86 猪肉 100 29 羊肉 100 59 青菜 100 92 大白菜 100 96 冬瓜 100 97 带鱼 100 50