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况货植物采后生理与技术 Postharvest Physiology and Technology of ornamental Pla 中国农业大学 观赏植物釆后生理与技术 第0章绪论 第1章观赏植物采后生理概论 第2章观赏植物釆后技术概论 第3章观赏植物产品质量和质量标准 第4章观赏植物采后技术各论 第2章观赏植物采后技术概论 第1节观赏植物采收技术 第2节鲜切花保鲜剂处理技术 第3节观赏植物产品分级和包装技术 第4节鲜切花预冷技术 第5节鲜切花贮藏技术 第6节鲜切花运输技术 第7节观赏植物产品批发和营销技术 第5节鲜切花贮藏技术(3) Storage technology of cut flowers 延长鲜切花采后保鲜时间,以保持观赏价值的技 术措施。 第5节鲜切花贮藏技术(3) 5.1简易贮藏 52通风库贮藏 5.3人工冷藏 54减压贮藏 5.5调节气体贮藏 56膜包装贮藏(又称限气贮藏) 5.7切花的干藏与湿藏 第5节鲜切花贮藏技术(3) 5.1简易贮藏 5.2通风库贮藏 53人工冷藏 54减压贮藏 55调节气体贮藏 56膜包装贮藏(又称限气贮藏) 5.7切花的干藏与湿藏 5.1简易贮藏 51.1堆藏 piled storage 5.1.2沟藏( storage in ditch埋藏) 51.3窖藏 cellar storage 514假植贮藏 temporary planting storage 5.1简易贮藏 共同之处: 利用自然冷源来尽量维持所要求的贮藏温度 结构设备简单且大都有一定的自发保藏作用 我国农户的经验积累 51.1堆藏 piled storage 是将园艺产品直接堆放在田间地面或浅坑中,或在 荫棚下堆成圆形或长条形的垛,表面用土壤和席子、秸 秆等覆盖,维持适宜的温湿度,保持产品的水分,防止 受热、受冻和风吹雨淋。如大白菜、马铃薯、洋葱等 5.12沟藏 storage in ditch埋藏) 将园艺产品堆放在沟或坑内,达到一定的厚度,上 面一般只用土壤覆盖。保温、保湿性能比沟藏好,广泛 应用于我国北方各地,多用来贮藏根菜类
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