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;细菌的生长繁殖与培养;掌握:细菌生长繁殖的条件、规律、合成代谢产物的意义。 熟悉:分解代谢及生化反应 了解:细菌的化学组成与物理性状,细菌繁殖方式与速度 ; 水:80% 固体成分:15~20% 包括:复合蛋白、糖类、脂类、无机盐、核酸; 细菌特有成分。;1.光学性质;三、细菌的营养与生长繁殖;(一)细菌生长所需的营养物质;;(三)细菌的生长繁殖;1. 细菌生长繁殖的条件;大多数病原菌最适pH为7.2~7.6。;一般病原菌生长的最适宜温度是37℃。;(1)专性需氧菌:必须有氧气才能生长。 (2)微需氧菌:在低氧压(5-6%)下生长。 (3)兼性厌氧菌:有氧无氧都能生长,有氧时生长更良好。 (4)专性厌氧菌:只能在无氧环境中生长。 ;;; 为什么细菌群体并不能庞大到难以想象的程度,即不可能始终保持如此高速的生长繁殖呢? ;;; 1. 分解代谢:获得ATP、辅酶和小分子原料; 2. 合成代谢:合成生物大分子和菌体组分。; 根据细菌具有不同的酶,对营养物质的分解能力不同的特点,利用生物化学方法检测细菌代谢产物的试验。;常见的生化反应;IMViC试验——鉴定肠道杆菌 I - 靛基质/吲哚(indol)试验 M - 甲基红(methyl red)试验 V - VP(Voges-Proskauer)试验 C -枸橼酸盐利用(citrate utilization)试验 ; I M Vi C试验 大肠埃希菌 + + - - 产气杆菌 - - + + ; 细菌在稳定期除合成菌体所必需各种成分和酶类外,还能合成一些自身不需要的代谢产物,其中一些在医学上有着重要意义。;细菌的合成代谢产物有哪些?;1. 热原质(pyrogen):致热原;2. 毒素与侵袭性酶:内、外毒素;5. 抗生素:能抑制或杀死其他微生物;细菌的合成代谢产物有哪些?;
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