贝类增养殖技术 人工育苗场建设--选址、供水、供热 第3节 扇贝的养殖技术（三）.pptVIP

学习情境1-附着型贝类 -扇贝养殖技术 其他附着性贝类-贻贝养成技术 一、养成场的选择 (1)海况：贻贝的养成场择选在避风及潮流通畅的内湾，水深5～20米，泥砂底质，流速15—25米／分钟。尽量避免流向不定的强转流和二节流。(2)饵料：海区要肥，饵料生物丰富。(3)水温：年水温变化范围0℃一29℃，对翡翠贻贝为 12℃一32℃。(4)盐度：盐度变化范围为18—32。(5)灾敌害：养成区要求敌害生物少，无大量工业污水注入。 二、苗种运输 (一)耐干能力??? 贻贝在温度较低、湿度较大的环境中，耐干能力较强。目前，贝苗的运输多在8～9月进行。此时，气温达20℃～30℃，运输时不宜离水时间过长。(二)运输方法??? 一般采用冷藏车干运，多在夜间运苗。贝苗运回后，先打开冷藏车的车门，将车内温度逐渐自然提升到自然气温，再进行分苗或下海暂养。 三、浮筏的结构与设置 贻贝筏式养殖的浮筏结构与设置同扇贝养殖的基本相同。 四、养成器材 (一)吊绳??? 吊绳用140～180股聚乙烯绳，长80～100厘米，寿命达 2～3年。 (二)养成绳 (1)红棕绳：抗腐、耐用、脱苗轻，是养殖贻贝的优良材料。可将3～4根直径1.2厘米的红棕绳绞合成1根使用。寿命达两年左右，以后可重纺使用。 (2)聚乙烯网绳：比红棕绳效果好，应大力发展。 (3)草绳：来源广、成本低，但易腐、耐拉力小，易脱苗。使用时，可在绳外加包一层网衣，提供贻贝的附着条件和防止腐烂。 (4)胶皮绳：用废旧的轮胎拧合而成。使用时，将2～3股 2.5—3.0厘米宽的胶皮条拧合在一起。由于胶皮绳抗腐、耐用、经济、脱苗轻，已得到较广泛的应用。其他如木棒、棉槐、竹板等都可做贻贝养殖的器材·。珍珠岩棒质轻、强度大、附苗牢固，也是养殖贻贝的优良器材。 (三)网片与扎绳??? 扎绳多用聚乙烯绳。目前，我国使用的包苗网片系聚乙烯材料，也有用废旧的网片裁制而成。 五、分苗 (一)分苗方法1.包苗??? 用网片将贝苗包裹在养成器材上，当贝苗附牢后，再拆掉网衣。包苗方法的优点是可以准确地控制密度，附着均匀，质量好；但费时、费力、成本高。2.缠绳分苗(1)细苗绳分苗：在7月中旬～8月中旬(水温22℃～ 25℃)时，根据苗绳上苗的数量，截取一定长度的苗绳缠到养成绳上。如果细采苗绳附苗的密度不大，可直接缠扎到养成绳上。 (2)粗苗绳分苗：将养成绳缠到采苗绳上，再拆绳分养。如苗绳的附苗量太大，可多次缠绳。在8月，水温一般为22℃～24℃，此时缠苗两天后即可拆绳。3.拼绳分苗??? 亦称并绳分苗。根据贝苗移动性强的习性，平均计数采苗绳上苗种的数量，按每绳的放养量拼养成绳l一4根，上中下扎好，2—3天后，拆绳分养。缠绳与拼绳的分苗方法速度快，省工、省力、省物，但质量稍差。  4.夹苗分苗??? 利用贝苗短距离移动活泼的习性，把成块的贝苗夹在养成绳的绞股间。夹苗的操作方便，有多、快、省的优点，但附苗不匀，脱苗多，严重浪费苗种。5.间苗分苗??? 将粗采苗绳上间下来一部分小苗，苗绳上留下的便是养殖用苗。将间下来的小苗再包苗分养。6.流水分苗??? 在水泥池或船舱里，估准贝苗的数量，一层贝苗，一层养成绳铺好，流水2～6小时，待苗附着后即可将养成绳下海挂养。这种方法省工，但不好掌握附苗密度，附苗不均。 (二)分苗数量 1.分苗数量 通过贻贝占据的面积计算分苗的密度是比较合理的。不同规格的贻贝占据的面积及合理的分苗数量，可按下列公式计算：绳索类的包苗数量＝绳径(厘米)×绳长(厘米)×3.14／贝苗占据的面积(厘米２) 2.挂苗数量根据浮筏浮力大小、橛及橛缆的支持力量，考虑各方面的环境因素，通常每行挂60～160绳。 六、防护与管理 (一)防风 ??? 风浪是贻贝养殖的主要灾害之一，因此，要注意气象变化，经常对浮筏进行安全检查，及时解决断缆、断绠、拔橛、绞绠和掉球等问题。当强风来临前，采取减浮、吊球、压石等方法，将浮筏下沉到50—150厘米的水层。 (二)防冰??? 在结冰的海区，应采用冰下沉浮养殖方法，保证贻贝安全84越冬。 (三)防暑??? 夏季日平均水温超过29℃时，需进行贻贝养殖的防暑措施。这项工作在福建、广东等海区尤为重要。 (四)防脱??? 脱苗现象是南北方贻贝养殖的共同问题，也是影响贻贝产量的重要方面。解决脱苗的方法很多，如选择优良的附着基，包苗密度适宜，沉筏养殖，混包养殖，选择合适的包苗时机等。各地可根据具体的脱苗原因积极地寻找解决方法，防止贻贝脱苗。 (五)防害??? 海星、章鱼、鲷、红螺和蟹等生物都是贻贝的天敌。如果浮筏沉到海底，