DB4503∕T 0001-2020 桂林鲜湿类米粉加工技术规程(桂林市).pdfVIP

TCS 67.020 X 11 DB4503 市 巳 由 T E ， 且 林 标 准 万 DB 4503/T 0001-2020 桂林鲜湿类米粉加工技术规程 Technical code of pratice for Gui I in fresh wet rice noodles processing 2020 - 05 - 29 发布 2020 - 07 - 01 实施 发布 桂林市市场监督管理局 DB4503/T 0001--2020 目次 前言. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 11 I 范围. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 1 2 规范性引用文件. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 1 3 术语和定义. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 1 4 生产力口工过程卫生要求 2 5 原辅料要求 2 6 加工工艺 2 I DB4503/T 0001--2020 目IJ 1=1 本标准按照GB/T 1. 1-2009给出的规则起草。 本标准由桂林市市场监督管理局、桂林市工业和信息化局共同提出。 本标准起草单位:桂林市工业和信息化局、桂林市市场监督管理局、桂林市米粉行业协会。 本标准主要起草人:曾宪国、连永超、徐国俊、罩辉跃、曾文