生产运营课程 课程PPT 任务1-采购组织与人员管理.pptVIP

重庆工商职业学院 生产运营管理 z * 目录 Contents 1.采购与组织目标 2.采购与供应链职能 3.采购与其他职能 4.采购组织设置与部门职责 5.采购人员能力与培训 * 1 项目七 采购管理 * 02 任务一 采购组织与人员管理 * 一、采购与组织目标 (一) 采购能够帮助组织实现组织目标 近年来，采购在组织中的作用越来越明显，受到了越来越高的关注。一方面，随着自动化程度的提高，近几十年来大部分制造企业的成本结构发生巨大变化。大部分的营业额和总成本是从外部组织采购货物、服务或劳动，这使得采购的职责在组织的总支出中所占比例越来越大，采购的决策对组织的底线利润有举足轻重的影响。另一方面，世界一流生产技术的应用，包括准时制管理技术、全面质量管理、精益化生产技术，进一步提升了采购与供应链的作用。最后，供应链取得积极的、持续的、高质量的绩效，管理正在朝着战略性供应商关系和供应链管理方向发展，这被认为是当今获得商业成功和竞争优势的决定性要素。 (一)采购能够帮助组织实现组织目标 (二)采购在组织中的地位 采购能够帮助实现组织目标的前提是，采购在组织中的地位得到充分地认识，才能够为组织的目标做出最大的贡献。假如采购职能依然被认为知识提供行政和事务性文书服务，那么它左右组织的成就、取悦于内部客户的机会就会大受限制。正如引导案例中A公司采购职能的定位使得其在组织战略目标达成中的贡献极其微弱，主要的价值在于满足内部客户的需求，而这种满足的过程可能是有违组织目标的，比如降低组织运营成本。 VS * (一) 支撑性职能 这里填写小标题 这里输入简单的文字 概述这里输入简单文 填写小标题 在波特的价值链模型中，将采购列为辅助增值活动(如图1-1所示)。采购虽然不直接创造价值增值，但采购为生产、分销等提供了重要的保障。采购职能可能直接负责进货和出货物流，或者管理这些职能的外包业务。通过实现采购的“五个合适”，为生产运营及服务活动提供服务。确保以合适的价格、采购合适数量、合适质量的物料，并在合适的地点和合适的时间交付。采购职能提供产品与送货信息、营销服务信息、为营销人员提供有关外包要求的建议，从而支持市场营销与销售工作。 图7-1 价值链模型 * 二、采购与供应链职能 (一) 内部咨询伙伴 采购部门能够为内部团队决策提供支撑，能够承担内部咨询服务。咨询是一个人或团队帮助另一个人、团队或组织以便调动内部和外部资源解决问题的过程。咨询的结果通常是向客户发出分析报告和建议，或与客户协作制订和实施一项行动计划。 与外部咨询不同，内部咨询是很复杂的角色，需要特别注意关系管理。内部咨询师对其客户的决策通常没有直接的决定权，需要利用其专业技能和影响力获得客户对其建议的认同或获得管理层的支持。另一方面，内部咨询师和客户有共同的整体目标(提高组织的效力)，这有助于相互协作。内部咨询师经常应邀解决特殊问题或完成那些用户部门靠自身的资源和技术无法有效率或有效力的满足的需求。在下列情况下，采购职能在组织中可能要充当内部咨询师的角色。 在用户或预算管理部门中，采购活动由“兼职的”采购人员或者非采购部门人员负责。由于这些人员缺乏进行有效力的且成本有效的采购所需的专业技能和信息，因此可能需要采购专业人员的指导和建议。对于跨职能项目(如建设项目或IT开发项目)，需要采购职能的加入。采购职能是对采购解决方案进行研究和提供建议的理想部门。 其他部门、项目或人员所需要的关于采购的专业只是、技能或信息，采购人员可以提供咨询帮助。例如，可能邀请采购人员对销售人员提供有关谈判技巧方面的建议与培训；也许邀请采购人员为产品开发团队引见或协调可能的供应商伙伴(以便供应商早期参与设计和规格制定)；也许邀请采购人员进行一项针对竞争者物流或质量管理过程的对标分析，以便为制定价值战略提供支持。采购部门没有正式权力(授权)命令其他部门执行采购的规则、程序或决策，因此必须靠提高自身的增值专业技能来发挥影响力。 * 三、采购与其他职能 (一) 内部关系 组织需要努力满足最终用户，也就是希望购买组织的产品或服务的客户的需求。但是很少有组织单靠自己就能满足最终用户的需求，因为这个过程太复杂了，或许是要始于原料生产、直到产品在零售商店售出才告终止，组织无法全部一手包办。因此就很可能会有其他组织直接参与到这个过程中的某些具体方面。我们将这些组织统称为供应链。供应链及其各个要素共同致力于满足最终用户的需求，尽管其中的一些并不与最终用户直接接触。 * (二) 内部客户 这里填写小标题 这里输入简单的文字 概述这里输入简单文 填写小标题 我们之所以要明确组织的结构，一个主要的目的就是确保在不同职能间建立起顺畅的联络，从而实现组