天然药物化学 皂苷和皂苷元薄层色谱和纸色谱鉴定方法 实例-从人参中提取人参总皂苷类成分.ppt

第八章 皂苷 实例3 从人参中提取人参总皂苷类成分 概述 第一节 结构类型 第二节 理化性质 第三节 提取分离 第四节 鉴定 实例分析 课后复习 实例分析 实例3 从人参中提取人参总皂苷类成分 人参为五加科植物人参的干燥根，其栽培者称为“园参”，野生者称为“山参”。 人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。 到目前为止，已阐明的人参化学成分有皂苷、多糖、聚炔醇、精油、蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、维生素、微量元素等。经现代医学和药理研究证明，人参皂苷为人参的主要有效成分，它具有人参的主要生理活性。 原人参二醇型－A型 原人参三醇型－B型 齐墩果烷型（C型） Ro 溶血作用：B型、C型 抗溶血作用：A型 人参中皂苷类主要有效成分及结构 人参根粗粉 甲醇提取、减压回收甲醇 浸膏 分散于水中，乙醚萃取 乙醚层 水层 （含脂溶性成分） 水饱和正丁醇萃取 水层 正丁醇层 减压回收溶剂，蒸干 浓缩物 （粗总皂苷） ？ ？ ？ ？ （糖类等水溶性杂质） （皂苷及水溶性杂质） 流程分析： 按皂苷的提取通法，即 醇提-醚除脂-正丁醇萃取 * *