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白酒企业的商业模式探讨：商业模式创新 白酒行业的商业模式是近些年来业内人士重点关注和研究的主要课题之一， 并且同时也在不 断地运用各种策略手段去创新和践行着不同的商业模式。 那到底是什么因素在驱动着白酒行 业商业模式的演变？在什么样的市场格局和态势下，对商业模式的创新依赖会越来越强？ 如果我们稍加关注一下， 华泽集团的强势崛起之路， 不正是其决策者在其营销战略的层面注 入了商业模式创新的基因吗？不正是在商业模式的竞争中， 创造了一个与众不同、 具有持续 竞争优势的发展路径吗？洋河蓝色经典的一飞冲天， 也不正是发挥了商业模式创新的力量而 获得了裂变式发展？凭借着增量式的模式创新， 打通了资本市场的通道， 通过资本市场建立 起了倍增式的价值链条。 由此， 笔者想到， 在当下巨变的市场环境下， 管理大师德鲁克所提出的那个观点正是对白酒 行业目前竞争发展格局的一个经典的概括。 “当今企业间的竞争，不是产品之间的竞争，而 是商业模式之间的竞争。 ”也就是说，谁能真正挖掘出商业模式的力量所在，谁把握住了中 国白酒企业未来发展的主流方向，谁就会在下一个阶段的竞争中释放出巨大的发展潜能。 笔者以为，以下七个方面是驱动白酒行业商业模式演变与创新的主要因素： 一、产业格局发生变化的驱使 白酒行业因为金融危机的影响， 产业格局已经在发生重大而深刻的变化， 以高端产品为主导 的产品线结构布局正在受到严峻的挑战， 尤其是一线名酒企业， 已经从高速增长时期进入了 有节制增长的时期。每一个白酒企业都在思考战略与营销、结构与资本的转型与升级问题， 都在思考企业发展怎么样进一步突破成长的瓶颈问题。 同时，地方政府逐渐介入到 “产业基地战略 ”的规划， 这将会使产业集中度不高的情况得到很 大的改善， 也将会促进商业模式的创新与变革。也正如《华夏酒报》的记者尹贵超先生分析 的那样，白酒产业的 “竞争点开始由单点到板块、由个体到区域、由孤立到联合，这也是政 府主导的打造 “产业基地 ”模式的初衷， 这种模式或将会成为白酒业立足中国、 走向世界的一 条路径。 二、资本运营需要一个支撑的基础平台和运营通道来实现 白酒行业资本并购的革命浪潮有进一步发展的趋势， 白酒企业的竞争已经进入到商业模式与 资本层面的竞争。 并购整合式增长作为白酒企业的一种增长方式， 在商业模式上， 需要突破 传统商业模式思维的局限， 进行渗透式改造、 升级突破以及变革创新， 需要力图寻求创造出 一个优秀的新商业模式出来。 ， 三、消费者消费行为的变化，要求旧有商业模式的定位做出调整、改造甚至颠覆。 白酒行业消费需求的升级和变化与产品个性化服务的要求， 以及消费人群结构变化的影响等 因素对商业模式的转型与升级的问题要求提出了挑战。 高端年份酒的需求就是因应消费者需 求的升级而扩大了市场消费边界。 四、白酒营销企业进入到了一个主要依赖成功商业模式获取增长的发展阶段。 许多白酒营销企业的决策者越来越意识到， 驱动业绩的裂变式增长不再是单一或者多元的营 销元素就可以支撑得了的， 必须要通过商业模式的创新手段才可以找到有效增长的解决途径。 五、以客户价值为导向的营销思维，需要彻底变革或者颠覆传统的价值链，改变价值链的 方向。 华泽集团、银基集团为什么会在商业模式发展的道路上越来越显示出其具有强大的驱动力？ 笔者以为， 主要的决定因素是他们的营销管理决策者变革甚至是颠覆了传统的价值链， 改变 了价值链的方向。 产业并购、 多品牌运营与经销商