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壮族特色 汉族 汉族的主要节日有春节、清明节、端午节、中元节、中秋节等,还有“三潮”、“满月”、“百日”、“对岁”、“做寿”等人生礼仪。逢节庆,喜舞狮、舞龙。与壮族习俗相似,农村仍比较流行二次葬。 汉族文化 汉字是世界上最古老的文字之一,已有6000年左右的历史,由甲骨文、金文逐渐演变成今天的方块字,共有4万个字以上,通用的有7000字左右,现为国际通用语文之一。二十世纪五十年代以来,中国政府有计划地进行文字改革,制定了《汉语拼音方案》,推广普通话,简化汉字,并沿用至今。 广西汉人有粤语、西南官话、客家话、平话、湘语、闽语等六种方言。 瑶族 瑶族村寨规模小,多则几十户,少则三五户。房屋多为竹木结构,也有土筑墙。 瑶族民间艺术很丰富,表现在民间文化、信歌、传统舞蹈、刺绣、织锦等方面。 瑶族风俗习惯因各支系的居住地不同,在服饰、饮食、居住上略有差别。 能歌善舞的苗族 苗族的舞蹈多用芦笙伴舞,故统称为“芦笙舞”。民间乐器有芦笙、铜鼓、唢呐、洞箫、苗笛、月琴等。如今芦笙演奏已经走出苗寨,成了全国民族艺术汇演、少数民族传统体育运动会的保留节目,1993年还在香港举行的亚洲艺术节上一展风采。 侗族 侗族多聚族而居,房屋以“干栏”为主,鼓楼是侗族一村寨或一族姓的标志,凉亭、石板道、寨门、水井亭、风雨桥等建筑群,构成了侗族村寨的特色。 侗乡鼓楼和风雨桥是体现侗族人民高超建筑艺术的杰作,风雨桥是在河溪上建造的一种有独特风格的长廊式木桥,供人们避风雨、娱乐、休息。 仫佬族 仫佬族的传统节日有依饭节、走坡节、二月社。依饭节,仫佬族语叫“做依饭”、“敬依饭公爷”等,是仫佬族祭祖、祭神,祈求保护人畜平安和五谷丰登的传统的盛大节日。 仫佬族特色食物 毛南族文学艺术 毛南族文学艺术丰富多彩,富有民族特色,其中有数量繁多、内容丰富、思想性和艺术性都比较高的民间文学、民歌、古朴的舞蹈、精美的雕刻、刺绣和织锦艺术等。 木雕以木面具为主,木雕面具是毛南族值得自豪的民间工艺品,至今,木雕面具民间仍有保存,有的已被博物馆收集展览,有的在节日表演时还在使用。 回 族特色 京 族 特 色 仡佬族特色 * 乡土万花筒 ——广西12世居民族 广西世居民族分别是:壮族、 汉族、 瑶族、苗族、侗族、仫佬族、 毛南族、回族、京族、水族、彝族、仡佬族。这12个民族和谐相处,各具特色。 壮族民俗 在风俗习惯方面,壮族有三月三、中元节、牛魂节等重大节日。信奉多神,主要是鬼神崇拜、自然崇拜和祖先崇拜。历史上,巫教和道教相当盛行。 三月三 欢跳竹竿舞 壮族人民年节喜欢用糯米制成各种粽子、糍粑、糕饼等食品,壮族最有特色的传统美食是五色糯米饭。 传统衣着方面,男子下穿宽腿裤,上着对襟无领短衣,头缠长巾。女子下穿百褶裙,上着无领绣花滚边短衣,头扎绣花巾。 瑶 族 特 色 瑶族人民饮食 以玉米、薯类、豆类为主, 爱吃酢肉,忌吃狗肉。 桂北一带有“打油茶”的习俗。 苗族 特色 苗族喜食酒、辣椒、 酸菜。辣椒骨是苗家 传统美食 侗族特色 侗家人喜欢酸食,素有“侗不离酸”之说 侗家人 上山劳动时,有吃“竹筒饭”之俗。 “打油茶” 是侗家人的特色小吃 山区人喜食糯米饭。 仫佬族人民喜欢酸食,常腌制各种酸料供日常饮食之需,爱吃糯米饭,用糯米制作各种食品。“桐叶粽”和“斗糍粑”是仫佬族的风味食品。 毛南族 毛南人用自产的黄豆制成豆腐圆,洁洁白细嫩,是宴席的佳肴。红薯经晒后蒸成的“甜红薯”,柔软清甜,是颇有民族风味的食品。毛南地区还被誉为“菜牛之乡” 毛南族特色 回族的居住服饰与汉族基本 相同,但教徒做礼拜时,男戴 白、黑碗状帽,妇女头上覆盖 红纱。回民节日和宗教信仰有 密切关系,每年有三大宗教节 日,即开斋节、古尔邦节、圣 纪节。 回族 回民以大米、面为主食,吃牛、羊、鸡、鸭、鱼肉,忌吃猪狗马驴骡肉,忌食一切不经过屠宰而死的动物肉。逢年过节,回族人喜欢用油炸的各种油香饼招待八方宾客和馈赠亲朋好有。 京族喜欢制作“鲶汁” (从海上捕得的小鱼 腌制滤出而成)用于 调味,使菜肴更加鲜美可口 水族特色 水族特别喜欢吃鱼类食品,“鱼包韭菜”是最有特色的水族佳肴 彝族特色 *
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