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（店铺管理）九丰集团液化 石油气零售门市营运手册 九丰集团 液化石油气零售门市 营运手册 (讨论稿) 珠海九丰集团有限 X 公司 目录 1. 零售门市概述 1.1 零售门市的功能…………………………………………….2 1.2 零售门市的基本设施……………………………………….2 2. 零售门市的运作规程 2.1 营业前准备工作…………………………………………….3 2.2 销售工作程序 2.2.1 自提销售………………………………………………...4 2.2.2 电话瓶销售……………………………………………...4 2.2.3 收瓶工上门销售…………………………………………7 2.2.4 收瓶工上门收空瓶………………………………………7 2.2.5 收瓶工上门送重瓶………………………………………8 2.3 开户程序 2.3.1 客户来门市办理开户……………………………………9 2.3.2 收瓶工上门办理开户……………………………………9 2.4 销售汇总和结算…………………………………………….10 2.5 下班后整理、结束工作…………………………………….10 1. 零售门市概述 1.1 零售门市的功能 零售门市是九丰集团液化石油气供应链中的重要环节，其核心功能是面对终端消 费者开展销售和提供服务。 作为九丰集团“能源产业”的销售前线和服务窗口，零售门市的规范运作将关系 到客户关系的稳固、市场占有率的提升、品牌知名度和美誉度扩大等重要运营目 标的实现。 1.2 零售门市基本设施 零售门市基本设施包括标识物、营业设施、安全设施、计量工具、运输工具等。 1.2.1 标识物 1.2.1.1 每个零售门市应挂有统壹标识的店招，店招上必须标明所属 X 公司和 零售门市名称，店招按九丰集团 CI 手册统壹制作。 1.2.1.2 招牌旁边应挂有九丰标识的灯箱（按九丰集团 CI 手册统壹制作）。 1.2.1.3 门口应挂出每日价目牌（按九丰集团CI 手册统壹制作）。 1.2.1.4 零售门市营业员和收瓶工都应穿着九丰集团统壹定制的服装。 1.2.2 营业设施 1.2.2.1 柜台——每个零售门市应设有壹个外形统壹的柜台，供营业员接电话、 登记、开票、收款等。柜台外側应贴上九丰标识。 1.2.2.2 电话——供营业员进行电话受订、接受客户询问、和外出收瓶工联络、 和地域 X 公司联络等用。 1.2.2.3 收款箱——存放营业款和有关单据。（和柜台壹体） 1.2.2.4 货品柜——陈列零售门市代售燃具。 1.2.3 安全设施 包括灭火器、防爆灯、防爆开关、防爆电扇等。 1.2.4 计量工具 公平秤——供顾客称瓶装气重量，以示公允可靠。 1.2.5 证照及管理制度 零售门市内应挂出营业执照、税务登记、消防安全许可证、燃气许可证、零售门 市管理要求、服务公约等。 1.2.6 运输工具 运瓶车——供收瓶工收瓶、送瓶使用，应挂有统壹的标志。 2. 零售门市运作规程 零售门市管理规程包括零售门市营业前的准备工作，营业时间内的销售、开户、 登记、收款等工作以及下班后整理工作。 2.1 营业前准备工作 2.1.1 每日营业开始前，当天值班营业员应比营业时间提前 15-20 分钟到达零售 门市。 2.1.2 检查各项安全设施是否整洁完好、电器及照明是否正常工作。 2.1.3 打扫室内、外卫生，包括地板、零售门市基本设施、门前地面等，保持零 售门市清洁整齐。（零售门市每周应组织壹次全面清扫，包括地面、墙面、 天花、零售门市招牌、灯箱等） 2.1.4 放置好当天周转瓶和营业用品。 2.1.5 挂出当天报价牌。 2.1.6 换上工作服，且挂好工号牌，开门营业。 2.1.7 收瓶工应在营业前，检查、清洁送瓶车，且换上工作服，戴上工号牌，开 始工作。 放置周转瓶和营业用品 开门营业