保洁培训教程.pptVIP

一、保洁工作在服务项目中的作用 　　　专业保洁是指经过专门培训的清洁工，使用专门的清洁机器、清洁工具和清洁物料，按照科学的管理方法和严格的清洁保养程序、技术规范，对特定工作场所及各种装饰材料进行清扫和护理，以求保持其应有的表面光泽、颜色和高洁净度的一项专业化工作，在项目整体的管理中，清洁保洁工作是其中一个重要组成部分，有着举足轻重的地位和作用。清洁与保洁质量的好坏直接影响人们对整个项目的印象，也是项目管理水平高低的重要标志之一。 二、保洁工作的主要任务 　 清洁保洁工作的主要任务在于为客户提供洁净卫生、安全舒适的工作、生活环境，保护所服务项目物体不受风、雨、水、空气等自然侵蚀，有效保持所服务项目的原貌，达到能保值增值的目的。 　 清洁保洁工作具有工作范围广、连续循环不间断性、专业化等特点。工作范围广是指清洁保洁工作涉及到所服务项目的每一个角落及周边环境；连续循环不间断就是每一个工作过程每天循回往复不能停止；专业化就是使用专门的清洁设备、工具和清洁剂进行工作。 三、要熟悉保洁区域工作流程（知道什么时候该做什么）。 人员（客人或员工）不经常使用、接触的区域及物品设施等卫生死角要制定合理的卫生清洁周期。合理安排完成当日的计划卫生的时间； 人员（客人或员工）经常使用、接触的区域及物品设施等要制定合理的卫生巡视周期； 卫生巡场清洁的时候尽量附带完成更多的可以顺带完成的工作，减少重复走路的时间即统筹安排工作时间，提高工作效率； 四、 --------熟悉并能合理利用保洁工具 何时使用工具设备 用何种设备 如何使用设备、工具 每个项目如何清洁 何地存放清洁设备、工具 间隔多久查看工具设备 如有需要，如何得到帮助， 1、尘推 一般用于大厅过道等大面积的平滑地板，用于清洁地板表面灰尘、沙砾等，多为棉制，一般拖头应易于取下，以便清洗。 1、构件：尘推架、尘推杆、尘推罩。 2、规格：30cm\40cm\60cm\90cm\110cm 3、用途：适用于石材、木地板等光滑地面除尘保养。 4、使用方法：把尘推洁剂均匀的喷洒在尘推罩上，待干燥后再使用；尘推要在光滑干燥的地面使用；双手握紧尘推杆向前行进，当推尘一百平左右，找一合适地点，把尘推吸附的灰尘抖落干净。 2、抹布 抹布可用于干湿两种工作，想控制其使用比较困难，一般来说，不同的任务应用不同的抹布。一般情况可分为镜布、杯布、尘布等，抹布又可分为各种用途的抹布，如浴缸专用、马桶专用等，可通过彩色或缝织有色线条米区分。使用方法：将抹布折成或方便使用的多层，一面脏了可反折使用，可降低清洗次数，提高工作效率保养方法：用后洗净晾干，必要时可送洗衣房清洗。 3、湿地拖 一般用于除地板上的轻质污物，拖布为棉质，海棉或其它吸水性良好的物品制作，一般应易于取下以便经常清洗一般多用于通道卫生间等。湿地拖柄可分为滚轴式、下压式和连压式三种。使用方法：将要湿拖的地方先推尘一次将适量的清洁剂加入清洗拖布的水中，一般应配合榨水车使用，拖地时应走8字路线，每拖5平方米左右清洗一次注意更换桶内的水，因为清洁剂遇冷后会失效，如清洁较窄区域或通道应一边一边的清洗，避免影响客人行走。保养方法：一般使用期间应多清洗，必要时送至洗衣房清洗存放应在干燥通风处，并且拖头向上，以免霉烂、变质。 4、玻璃组合工具 是一种清洗玻璃、镜面的有效功具，使用时应在水中加入适量玻璃清洁剂，下面工具由毛头、伸缩杆和刮水器三部分组织(套装工具还配有硬物、铲刀、污点铲刀、多个宽度的刮刀、备用胶条、多个连接头等) 使用方法：先将毛头浸下玻璃水均匀的涂在玻璃上，用刮刀依次刮去脏水，每次刮起后应用抹布擦净刮刀，使用时注意不可用刮刀刮未清除硬质污点的玻璃，以免损坏胶条; 保养方法:用后清洗毛头晾干后备用必要时送至洗衣房清洗并将刮刀、伸缩杆擦净放于干燥、安全处以免损坏。 5、吸尘器 地毯、木地板、胶地板、云石地、天花等范围。吸地 毯要有顺序，如圆桶式要从内往外吸尘，发现地毯上有较大的垃圾或纸片，圆钉先捡起，以免堵塞吸尘软管影响吸尘机的吸立和损坏机件； 注意事项及保养方法： a、使用前先检查机内尘袋是否请尘。 b、使用后需清倒尘袋垃圾，再把另一部吸尘机相 互吸机体内尘袋 外微尘以免微尘吸进机体内， 清理完毕后抹干净机体外壳。 c、切勿把铁钉吸入机体内， 以免损坏机件。 d、切勿把未熄灭的烟头吸进去 ，以免烧坏东西吸尘器的滚刷。 e、每次使用完毕后必须清理倒尘， 再将尘袋装回，抹干净机身 ，分别按规定摆放好。 f、吸尘袋不能吸水。 g、对损坏的部位要及时报部门。 6、毛巾夹（地拖夹） 处理地面水迹 、口痰、脚印等局部污渍； 毛巾可以叠成几个