环境工程微生物学 备课笔记.docVIP

环境工程微生物学 Evirometal Microbiology 绪论 教学内容： 提问1：什么是微生物学？ 研究微生物的“衣食住行”的科学。 衣——什么是微生物，长什么样？（形态、结构）食——能吃、爱吃什么、如何消化？（营养、代谢或称生理）住——喜欢住在哪？为什么？（环境影响或称生态）行——能有何种行为、作为？是敌是友？如何监测、控制或使用呢？ 提问2：什么是环境工程微生物学？与环境保护技术相关的微生物学知识。偏重于水环境保护，是本专业《环境工程》的基础课。行——环境保护 ——有害微生物（病原性、腐蚀性）的监控与防治 ——有益微生物培养与利用（水处理中的各种微生物的高效、密集培养、强化生物去污） 第一节 环境面临的问题、可持续发展与微生物1环境问题提问1：如今面临哪些环境问题？提问2：环境问题的根源何在？ 人祸，观念的错误 “征服自然改造自然”——人与环境的极端对立提问3：如何解决环境问题？ 治本—纠正错误观念 ——走可持续发展战略(天地人和）2可持续发展策略1992年 “可持续发展”的口号提出，思想革命“有福共享，顾忌后代”可持续发展观念的环保实例:封山育林、定期休牧、休渔、珍稀动植物保护、可降解塑料、无磷洗衣粉、不含氟制冷剂、无铅汽油、垃圾分类回收、达标排放与总量控制等等；提问4：由谁来完成？——包括在座的各位同学环保理论研究环保监测、环保执法、污染物治理、改行提问5：社会最需要的方向是？第二节 微生物概述微－肉眼看不见通常指直径小于或等于0.1mm的生物。 1微生物的发现 1676年，荷兰，列文虎克，单式显微镜（复制品） 2微生物(microorgaism, microbio)的定义 微生物是所有形体微小的单细胞或个体结构较简单的多细胞，以及没有细胞结构的低等生物的通称。 细小的、肉眼看不见或看不清楚的微小生物的统称。 微生物仅是一个人为的分类名称。 3微生物的种类 第三节 微生物的分类和命名 1分类方法 在生物学上，对生物的分类采用按其生物属性和它们的亲缘关系有次序地分门别类排列成一个系统。 七个等级：界、门、纲、目、科、属、种。 每一种生物，包括微生物，都可在这个系统中找到相应的位置。其中种(species)是分类的基本单位。必要时，还可以在这些等级之间再增设一些亚等级。 2微生物的命名 瑞典植物学家林奈(C．Liaeus)在分类学上最大的贡献是创立双名法(biomial omeclature)，解决生物名称的纠纷。 学名= 属名 + （种名）+ （命名人的姓）(拉丁文.） （拉丁文adj.）  斜体 斜体第一字母大写 第一字母小写 第一字母大写 1.学名=属名+种名+（首次定名人）+现定名人+定名年份例如 Pseudomoas aerugiosa (Schroeter)Migula 1920铜绿假单胞菌 1920年由Migula定名 2 .学名=属名+种名+菌株（用字母、符号等字形表示）例如 Bacillus.subtilis AS 1.398 枯草杆菌中能生产蛋白酶的一株菌株3.学名=属名+sp.(或spp.) 只鉴定到属名，对具体的种，不能肯定。sp.（单数）或spp.（复数）表示未定种的含义。 第四节 微生物的特点 (一)个体极小，比表面积大光学显微镜的分辨率为0.2um，可以看见大部分微生物的轮廓例如杆菌的长度约2um，故1500个杆菌头尾衔接起来仅有一颗芝麻长(3mm)。　(二)代谢速率快、繁殖快生物界中，微生物具有最高的繁殖速度。尤其是以二分裂方式繁殖的细菌，其速度更是惊人。在适宜的环境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。伤寒杆菌在含0.125％的蛋白胨培养基中的代时为800mi，而在含1.0％时仅为40mi。在物种竞争上取得优势，这是生存竞争的保证。（三）数量多因为繁殖速度快，所以数量多凡有微生物生存的地方，它们通常都拥有巨大的数量。例如： （1）土壤是微生物的“大本营”，其中细菌数量达数亿个／g，放线菌孢子达数千万个／g，霉菌孢子达数百万个／g，酵母菌达数十万个／g;(2) 全世界海洋中微生物的总重量约280亿吨(3) 人体肠道内菌体总数达100万亿个左右。(4) 新鲜叶子表面微生物数量达100多万个／g(5) 每张纸币上的细菌数平均多达900万个，大肠杆菌检出率达87．9％。(6) 一个喷嚏约含菌4，500—150，000个，感冒患者的一个喷嚏含细菌多达8，500万个。一系列的调查数据表明，我们是生活在一个被大量微生物包围着的环境中，只是因为肉眼不可