贵州省黔东南地区的蓝浆果栽培技术探究.docVIP

PAGE PAGE 1 贵州省黔东南地区的蓝浆果栽培技术探究 　　摘要：对蓝浆果的资源分布状况和区系特征进行调查研究后，根据蓝浆果栽培适应性和进行繁殖技术研究的同时，结合当地自然气候条件和贵州省的有关植物标本和文献，对蓝浆果的种类、分布和特性进行分析研究，采用了植物种植区划法对于引种成功地区还有区划推广种植地区的气候对比，发现黔东南是适栽地区，并对贵州省蓝浆果的发展前景进行了展望。 　　关键词：贵州；蓝浆果；栽培技术；利用价值；研究 　　中图分类号：S663.9文献标识码：A文章编号：1674-0432（2013）-01-0100-2 　　1蓝浆果的价值与开发引进 　　蓝浆果，又称蓝莓或越桔，属杜鹃花科植物，是多年生落叶或常绿灌木，是近代兴起的四大类小果之一，也是20世纪初期的经济价值很高的一种优良果树。蓝浆果是现存的地球上历史悠久的水果之一，原产于苏格兰、俄罗斯、加拿大东南部和美国大西洋沿岸各州，也分布在我国的大兴安岭、小兴安岭、长白山等地区。蓝浆果也有不少种果实能食用，果实和叶子也常常应用于食品工业与医学方面。它不仅内含一般水果中的有机酸、矿物质和维生素，还富含花青素、鞣花酸、不饱和脂肪酸、微量元素钾、铁、锌、钙等，其中VE与B族维生素的含量也相当突出。其中的鞣花酸是公认抗癌物，尤其是花色甙类色素，也是蓝浆果果实中所富含的，经医学验证在缓解视疲劳及治疗夜盲症的方面有独特的效果。它也可以用作抗癌、预防血栓、动脉硬化、心脏疾病、抵抗泌尿系统感染还有延缓衰老，因而被国际粮农组织加入到五大健康食品中。蓝浆果果实呈深红，颜色鲜艳，不仅具有良好的保健功能，还是现今为止最佳天然色素。它还属于耐冻、耐旱、喜酸性土壤的树种，因此是广大黄、红壤地区的理想经济作物。 　　因此，现在要做的就是对蓝浆果进行合理开发，深入研究其价值与栽培技术，人工引种驯化栽培，并能快速发展后备资源。蓝浆果有多种，主要是这几种：高灌蓝浆果、矮灌蓝浆果、兔眼蓝浆果和蔓越桔等。而广为商业性栽培的是这三大类：低灌蓝浆果、兔眼蓝浆果、高灌蓝浆果。其中，兔眼蓝浆果由于适应性强，长势及抗虫害性都比较强，在高、低地的沙地或黏土上均可生长，所要求的土壤pH值介于4.5～5.5之间，比较符合贵州大多的土壤情况。也因此从上世纪90年代末贵州省植物园就展开了关于引种驯化和推广应用此项栽培技术的研发工作，并于2006年在黔东南州麻江县引种2334株中的5个品种的兔眼蓝浆果来进行栽培试验，还建立了一个0.33hm2的示范园。 　　2栽培技术的内容和方法 　　2.1繁殖技术 　　分为实生繁殖和无性繁殖。实生繁殖就是用蓝浆果的种子繁殖，待种子自然成熟，采种后再进行播种育苗。无性繁殖则可分为嫁接、压条、扦插、组织培养等这几种方式。嫁接是较快繁殖新品种的好手法，可用芽接，也可将栽培种嫁接到自然砧木上。压条是一些品种可以在植物根际或者在母株几十厘米之外生出根蘖，并用培土的方法培育萌蘖以此获得新植株。这种方法适用于不易生根的品种。但是，主要是靠扦插繁殖的蓝浆果又对土壤的基质和管理要求比较特殊。在2000年夏季，贵州林科院用了兔眼蓝浆果的枝条做扦插繁殖试验。把枝条剪成15cm长后对其处理了植物激素，并定期浇水，实验进行3个月后部分枝条开始生根。最后，繁殖蓝浆果最快方法则是组织培养，进行苗木的培育。这种方法经常采用茎尖、叶和实生苗子叶上胚轴来繁殖培育。 　　2.2栽培技术 　　2.2.1园地选择适栽区域应依据蓝浆果的生态环境适应性来选择，然后挑选种植地区。首先，对土壤pH进行测定，应为4.2～5.5左右；其次，最好选择疏松、富含有机质且利于排水的土壤，山地以南坡的中、下部，坡度不超过15°最适，超过15°时最好建起两米宽的梯田；最后，立地类型最好是低产松林改造地或荒地，退耕的坡地也可，不过其成活率要低于松林改造地，病虫害和杂草问题多很多，这样反而增大了管理的成本。 　　2.2.2整地和定植密度整地：在定植前挖定植穴称作整地，规格为1.0m（长）×1.0m（宽）×0.5m（高）。适当减小整地规格去种植半高灌蓝浆果与矮丛蓝浆果，反之兔眼蓝浆果应增大整地规格。在挖好了定植穴后，把取出的泥土加入到碾碎的树皮或泥炭亦或是松林下的土壤混合均匀后再填回穴内，这些土应高过地面约20、30cm，掺入适量硫磺粉可改变土壤酸度。 　　定植密度：高灌蓝浆果约为1.0～1.5m×2.0～3.0m；兔眼蓝浆果常是1.5m×2～2.5m；半高灌蓝浆果则是0.6～1.2×2m。 　　2.2.3品种分配与定植时间提高蓝浆果的产量还有改变果实大小的原因之一就是异花授粉。高灌蓝浆果比起矮灌蓝浆果和兔眼蓝浆果，自花结实率很高。而异花授粉能使兔眼浆果的座果率从18%提升到47%，高灌蓝浆果从67%提升到82%。因此，种植园内至少需要配置两个或