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PAGE PAGE 1 高职旅游英语教学模式改革探析 　　摘要：旅游业的快速发展对高职旅游人才的培养提出了新的要求。本文对高职旅游英语教学的特点和现状进行了分析，指出了高职旅游英语在教学目标、课程设置、师资及考评手段四个方面存在的问题，在此基础上以建构主义理论为主要依据，提出了高职旅游英语教学模式改革的一些思路。 　　关键词：高职；旅游英语；教学模式 　　中图分类号：G64文献标识码：A文章编号：1009-0118（2013）02-0341-02 　　一、引言 　　根据世界旅游理事会（WTTC）和世界贸易组织（WTO）预测：到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地和第四大客源市场，旅游业将成为未来中国的支柱产业。随着我国旅游业的迅猛发展，对旅游人才的需求也持续升温，特别对掌握多种语言的高层次旅游管理人才的需求在不断增加。这为旅游英语专业学生的就业提供了良好的契机。但事实上高职旅游英语专业学生的就业情况并不乐观，用人单位普遍感到学生动手能力较弱，职业能力缺失，与市场实际需求有一定的差距。因此，如何对高职旅游英语教学模式改革以提高教学质量已成为重要课题。 　　二、高职旅游英语教学的特点与现状 　　旅游英语是高职院校旅游管理专业的一门必修课，是典型的ESP课程。作为一门新兴的学科，鲜明的职业性和实践性是它的一大特色。学生掌握英语主要是在自己的专业范围内熟练使用，以达到英语交际的需要，特别是口语交际的需要。但现在很多高职院校的旅游英语教学仍局限于原有的学院式教学模式中，没能体现出高职旅游英语人才培养的就业导向模式。存在的主要问题有： 　　（一）教学目标定位模糊，“高”与“职”不能够很好地统一 　　很多高职院校都开设了旅游英语专业，但对教学目标定位不清楚，仍采用传统的英语专业学生的教学模式，在实际教学中重知识、轻能力，重理论、轻实践现象突出。同时，教师本身沿用自己上学时老师授课的方法，强调教师讲解，学生缺少实践锻炼的机会；强调英语基础知识，忽视培养学生的从业技能，在职业素质培养方面缺乏行之有效的措施，导致学生综合运用各种相关知识处理和解决实际工作中具体问题的能力较弱，职业能力缺失。 　　（二）课程设置欠合理，没有突出旅游英语的实践性 　　高职旅游英语专业的课程设置中实践教学的建设和改革较落后，忽视了对学生实际应用能力的培养，从而培养了许多高分低能的学生，无法满足企业需求。理论教学与实践环节严重脱节，导致学生在就业竞争中无法体现出旅游英语专业的学生在旅游和英语两个方面的优势。如何将理论和实践结合起来，把学校的课程设置与社会和企业的实际需要相紧密结合是决定高职旅游英语生存的关键问题。 　　（三）教师的复合能力欠缺 　　旅游英语专业的教学既包括英语专业课也包括中文专业课。目前多数高职院校旅游英语专业的教师，或是旅游专业出身，或是英语专业出身，旅游专业的教师由于自身英语水平所限，缺乏英语课堂教学的组织能力，而英语专业背景的教师又缺乏旅游文化背景知识，不能使学生有效地通过英语专业课学习到旅游专业知识。教师复合能力的欠缺很难满足新形势下的旅游英语教学的要求。 　　（四）考评体系欠科学性 　　虽然旅游英语是一门应用性较强的课程，但目前高职院校中设置的考核方式还依然是以笔试为主，侧重对语言基础知识的考查，忽视了听力、口语等其他综合应用能力的考核；侧重校内考核，忽视校外评价。整个考评体系重“知识考试，学科标准”，轻“就业能力，社会评价”，只强调结果不看重过程。 　　三、高职旅游英语教学改革的理论基础 　　建构主义教学理论认为，知识不是通过教师的传授得到，而是学习者在一定的情境下借助他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义构建的方式而获得的。在建构主义学习环境下，教学设计不仅要考虑教学目标分析，还要考虑有利于学生建构意义的情境的创设问题，并把情境创设看作是教学设计中最重要内容之一。学习是学生主动建构自己知识结构的过程，获得知识的多少取决于学习者根据自身经验去建构有关知识的意义的能力，而不取决于学习者记忆和背诵教师讲授内容的能力。教师的作用从传统的传递知识的权威转变为学生学习的辅导者，成为学生学习的高级伙伴或合作者。根据建构主义理论，教学活动的展开是一个过程，教学应该注重过程而不是结果，教学评价要趋于多元化，注意学生个人实际解决问题的能力。 　　四、高职旅游英语教学模式的改革思路 　　（一）明确高职旅游英语专业教学目标 　　从“偏重理论知识”转向“重视就业技能和发展能力”，实现“高”和“职”的有效统一。高等职业院校的办学特色应该是“以就业为导向，以社会需求为目标，培养从事生产、建设、服务、管理第一线需要的高等技术应用型人才”，在使学生获得文凭的同时获得一定的技能，并获得职业资格证书或技能等级证书，为其顺利就业铺平道路。[1]