纯净物和混合物1.ppt

纯净物 物质 混合物 一、纯净物和混合物 纯净物 混合物 一、纯净物和混合物 ⑴、举例 氧气 空气 氢气 二氧化碳 糖 糖水 酒精 医用酒精 75%的酒精溶液 食盐 生理盐水 ⑵、定义 同种物质组成的物质 不同种物质组成的物质 ⑶、区别 宏观 微观 同种成分组成 不同种成分组成 同种微粒(如分子)构成 不同种微粒构成 雨水 河水 汽水 海水 蒸馏水 冰水混合物 泥水 自来水 矿泉水 ⑷、组成 固定 不固定 ⑸、化学性质 表示一定化学性质 各物质保持原有化学性质 1、基本概念 一、纯净物和混合物 1、基本概念 2、纯净物有专门的化学式或化学名称 3、没有绝对的纯净物，纯度极高的物质就看作为纯净物 24K黄金 紫铜 4、纯度 ⑴、定义：混合物中某物质所占的质量百分含量 ⑵、公式： 纯度= m 纯净物 m 混合物 ╳ 100% 【例1】200g的大理石中含碳酸钙140g，则该大理石的纯度为多少？ 【例2】配置500g医用酒精，需要纯酒精和水各多少克？ 【例3】炼铁需要60吨氧化铁，需要纯度为80%的铁矿石多少吨？ 纯净 = 洁净 = 干净 二、混合物的分离 1、过滤 ⑴ 适用于： 分离液体和固体 （难溶于该液体） 如：泥水 分离溶于水的固体和难溶于水的固体 如：沙和食盐 ⑵ 仪器： 烧杯 、玻璃棒 、漏斗 、铁架台 ⑶ 注意点： 一贴 二低 三靠 滤纸紧贴漏斗 滤纸低于漏斗边缘 滤液低于滤纸 烧杯尖嘴紧靠玻璃棒 玻璃棒紧靠三层滤纸处 漏斗下端紧靠烧杯内壁 二、混合物的分离 1、过滤 2、蒸发 ⑴ 适用于： 分离液体和溶于该液体的固体 如：蔗糖水 ⑵ 仪器： 蒸发皿 、玻璃棒 、酒精灯 、铁架台 ⑶ 注意点： a 皿内液体体积不超过2/3 b 外焰直接加热 c 蒸发时不断搅拌 ，防止结焦和飞溅 d 大部分固体析出后停止加热， 用余热蒸干 二、混合物的分离 1、过滤 2、蒸发 3、蒸馏 ⑴ 适用于： 分离两种互溶的液体 如：酒精和水 ⑵ 原理：利用两种液体的沸点不同 ，让沸点低的先气化逸出 *4、分液 适用于分离两种互不相溶的液体 如：油和水 5、综合操作 【例】粗盐提纯 步骤： 溶解 → 过滤 → 蒸发 → 结晶 问1：过程中要用到玻璃棒几次？ 问2：最后得到是不是纯净的食盐？ 问3：如要计算纯度，至少需要称量几次？ 问4：以下操作对纯度有无影响？影响是导致偏高还是偏低? 称量粗盐质量时“左码右物” 溶解时倒水量不足，氯化钠只有部分溶解 溶解时用食盐水代替蒸馏水 过滤时滤纸破了，部分泥沙进入烧杯 过滤时有液体溅出 蒸发时没用玻璃棒搅拌，局部过热，液滴飞溅 蒸发结束时还有少量水没有被完全蒸干 * * * * * *