地质出版社高中通用技术选修4现代农业技术专题四营养与饲料动物不同的营养需要.ppt

动物不同的营养需要 动物不同的营养需要 动物在不同时期有着不同的营养需要，适时、适量地满足其需求，力求以较少的饲料消耗来获得较多的动物产品，是最大限度地发挥动物生产能力的一个重要前提。 畜禽繁殖的营养需要 如果妊娠期营养不足，胎儿就得不到良好的发育。但是如在母畜妊娠前期供给的营养过多，就会导致母畜过肥，产仔数少，产弱胎，难产，泌乳力降低。特别是高能量水平的营养对繁殖反而有害。 家畜泌乳的营养需要 为了提高家畜泌乳量和改善乳的品质，必须满足母畜泌乳的营养需要。实践告诉我们：奶牛生产1kg标准乳需要消耗3138kJ产奶净能、85g粗蛋白质、4.5g钙、3.0g磷和1.2g食盐。如1kg优质玉米，产奶净能为9012kJ，则为9012/3138=2.87kg也就是1kg这种玉米(能量)相当于生产2.87kg奶(能量)的价值。此外，还应注意每天供给充足的青绿饲料，并保证维生素的供给量。 几种家畜乳的成分及其含量 泌乳牛的需水量 畜禽生长的营养需要 饲养畜禽，应根据其生长规律和不同阶段机体对营养的需要，相应的调整日粮的营养水平与营养物质的供应量，以满足畜禽的营养需要，促进其快速生长畜禽生长的早、中期，新陈代谢旺盛，生长速度快，以骨骼、肌肉生长为主。而畜禽的骨骼是矿物质的贮备库，其增加的体重主要是矿物质、蛋白质和水分此时应供给充足的矿物质、维生素和蛋白质营养畜禽生长的后期，以脂肪沉积为主，必须供给大量的能量饲料，减少蛋白质饲料。 家禽产蛋的营养需要 研究表明：蛋鸡的产蛋期一般分为三个时期： ①产蛋上升期，产蛋率每周以12%~20%的比例上升，同时鸡的体重和蛋重也在增加，体重平均每天增加4~5g，蛋重每周平均增加1g，这一时期一般有两个月； ②产蛋高峰期通常产蛋率稳定在80%以上，最高的达到90%-95%，一般可以维持3~4个月，最高产蛋率维持1个月左右； ③产蛋下降期，产蛋率每周下降0.5%左右，产蛋52周后仍可维持产蛋率在60%以上，产蛋较差的鸡，此期内下降较快产蛋结束的时间也较早。 家禽产蛋的营养需要 家禽具有根据饲粮的能量大小自行调节采食量的能力。因此，通常把蛋鸡日粮中的代谢能控制在11~13MJ/kg之间，这样，采食量的大小就与产蛋率成正比，其他的营养物质都与能量大小保持一定比例关系。 鱼类的营养需要 鱼类所需的营养物质包括蛋白质、能量物质、维生素和矿物质等。鱼类对碳水化合物利用率较低，故能量主要由蛋白质和脂肪提供。鱼体内蛋白质含量高，占干物质的60%~90%。所以，鱼对蛋白质的需要量高于其他动物。 维生素是鱼体内物质代谢过程中不可缺少的特殊物大多不能在鱼体内合成或合成数量较少，必须由饲料供给。 鱼类可通过体表、鳃、鳍等途径吸收水中的矿物质但数量有限，必须从饲料中补充，钙、磷的补充尤为重要。试验表明，鱼饲料中的钙、磷比例以1：1.1-1.3为宜。 实践与思考： 1、在动物饲养过程中，为什么要适当限制动物的活动量? 2、在动物饲养中采取防寒保暖、防署降温等措施有什么作用? 谢 谢