中国地质大学长城学院管理学课件 控制.pptVIP

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一个图书馆是一个典型的例子。它虽然藏有成千上万册书,但如果读者不能快速找到他们所需要的书,图书馆的作用就大打折扣。所以图书馆要花费大量的时间来对馆藏图书进行分类,并把每本书放在合适的位置,以方便查找。一个组织也是如此,它拥有各个方面的大量数据,但往往是未经加工和处理的,管理信息系统收集数据并把它们变成管理者可以利用的相关信息。 管理信息系统由四个部件构成:信息源、信息处理器、信息用户和信息管理者。信息源是信息的产生地;信息处理器负担信息的传输、加工、保存等任务;信息用户是信息的使用者,利用信息管理实施管理职能;信息管理者负责信息系统的设计、实现和维护。 三、信息控制与管理信息系统 企业资源计划ERP(Enterprise Resources Planning)其基本思想是把企业的业务流程看作是一个紧密联接的供应链,并将企业内部划分成几个相互协同作业的支持子系统,如财务、市场营销、生产制造、服务维护、工程技术等,可对企业内部供应链上的所有环节如订单、采购、库存、计划、生产制造、质量控制、运输、分销、服务与维护、财务、成本控制、经营风险与投资、决策支持、实验室 / 配方、人力资源等进行有效计划和控制,体现事先计划与事中控制的思想。 三、信息控制与管理信息系统 教学环节3 实践一:案例分析与讨论 【实施形式与要求】 1、每名学生在充分阅读的情况下,先分小组进行讨论,然后以班级为单位讨论 2、班级讨论结束后,每名学生把讨论结果以书面形式上交,教师评分之后存档。 实践二:控制感知与质量问题分析(课堂、课后进行) 【实践目标】 1、感知控制过程与方法; 2、了解管理信息系统; 3、树立全面质量管理观。 【实践内容与要求】 1、各组选择校园临近的一家企业,学校图书馆、教务 处、后勤处、学生管理中心、院办公室等,围绕资源信息系统运行,质量目标、控制与质量问题分析,考核方法等进行调查; 2、利用课余时间实施调查,写出调查报告。 【成果与检测】 1、以小组为单位提交调查报告; 2、课堂报告:各组陈述,交流体会; 3、由教师根据调查报告及课堂报告表现综合评分。 * 第十章 控制 * 管理思想史 2 激励 3 1 4 决策 3 3 领导 7 沟通 3 6 管理概述 9 控制 3 8 组织 3 5 职权配置 3 10 管理学原理与实务 计划 [学习目标] 1.定义控制 2.描述控制的基本过程 3.区分三种不同类型的控制 4.描述不同的控制方法 知识点 技能点 控制类型与程序、控制方法 理论:4课时 实践:2课时 现代控制方法 1.控制的类型 2.控制过程 重点 难点 课时安排 教学环节1 * 肯德基的成功之魂 [导读案例] 1.你喜欢去肯德基吗? 2.你为什么喜欢去肯德基? 3.你认为肯德基为什么会如此成功? 问题 ? * 喜欢去麦当劳的原因 亲切感 服务 品味 食物 环境 麦当劳 * 肯德基成功的原因 第一 第二 第三 品牌形象的成功树立 规模经营带来的低成本 合作伙伴的慎重挑选 第四 产品质量的严格保证 第五 市场营销的恰如其分(特许经营) * 用严格标准和控制手段树立肯德基的高品质形象 1.制定严格的业务操作标准(汉堡包大学、几百页的经营手册、雇员着装、门窗擦洗的次数、一磅肉所含的脂肪要小于19%、面包的尺寸、食品的存放时间(炸薯条7分钟、汉堡包10分钟、咖啡30分钟,超过时间必须倒掉) 2.始终如一遵守高标准(严格的监督机制,避免任何一家分店的失误对整个肯德基品牌的影响;苛刻的眼光选址,确保每个分店都具有巨大的成功机会;严格执行企业形象识别系统,不得有丝毫的改动;增加食品花色品种时,必须经过仔细研究、实验和论证。 * 肯德基成功的关键 正确处理好计划与控制的关系,恰到好处地控制了各个分店的建设速度和经营质量,稳扎稳打、稳中求快,以确保肯德基品牌长久不衰。 教学环节 2 (一)控制的定义 狭义的控制是指组织在动态变化的环境中,为了确保组织目标的实现而进行的检查、监督和纠正偏差等管理活动过程。 广义的控制是指当在偏差纠正措施难以取得预期效果或组织的内外环境出现重大变化时,修订已定的计划,确定新的更合理的控制标准,增强组织系统的适应性的过程。控制的根本目的,在于保证组织活动的过程与计划目标相一致,以保证实现组织目标。 所谓控制,就是指为了实现既定的组织目标,以计划为依据制订控制标准,由管理者对被管理者的实际执行活动进行检查、监督,衡量实际工作绩效找出偏差,并根据偏差或调整实际工作活动或调整既定标准,使两者相吻合的全过程。 第一节 控制概述 一、控制的含义与原则 (二)控制的原则 1.实事求是原则 2.预见性原则 3.有效性原则 4.例外原则 5.弹性原则 6.战

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