“绿色无公害蔬菜”项目商业计划书.docVIP

PAGE 2 - 商 业 计 划 书 项目名称：绿 色 无 公 害 蔬 菜 市 场 运 营 计 划 书 项目单位： 地 址： 电 话： 传 真： 电子邮件： 联 系 人： 二零零八年七月二十六日制 摘 要 一、项目综述：蔬菜是人们每天必需餐食，近年来，由于农业投入品的不合理使用，农业生态环境的不断恶化，市场准入制度的不健全以及市场监管手段的落后等，导致农产品质量安全问题日益突出，对居民尤其是孕妇、婴儿等群体饮食健康构成了威胁，同时生活水平日益提高也促使人们对蔬菜的口感、新鲜度等要求均有所关注，在此形势下，绿色无公害蔬菜以无农药残留、口感佳、营养价值高等优点顺应了市场需求，加之政府对生态农业的扶持力度加大，发展绿色无公害蔬菜具有广阔的市场前景。 二、项目优势： 1、市场初步建立起来，目前绿色无公害蔬菜注册品牌以超过144家，种植面积占全国蔬菜种植面积的1．6％，市场占有率还很小，发展空间巨大。 2、市场需求量大，但根据不同人群营养饮食结构的市场细分尚未清晰，差异化竞争不是很明显，而该项目切入的市场是绿色无公害蔬菜服务的孕妇、婴儿群体，当前这个市场群体尚属陌生空白市场，市场开发潜力巨大（详细分析见第三章市场分析）。。 3、当前政府对绿色生态农业的政策支持力度加大，有利用其快速发展，产生规模。 4、通过建立一整套的针对目标客户群体的特色增值服务，有效的开发目标市场，建立持久的盈利模式。 目 录 摘要………………………………………………………………………………………………1 第一章 企划机构介绍……………………………………………………………………3 第二章 产品开发 …………………………………………………………………………3 第三章 市场分析 …………………………………………………………………………5 第四章 营销管理 …………………………………………………………………………6 第五章 投资说明 …………………………………………………………………………8 第六章 风险分析 …………………………………………………………………………9 第七章 经营预测 …………………………………………………………………………9 第一章 企划机构介绍 一、机构服务宗旨（公司使命的表述）： 二、机构简介资料 ： 三、机构发展规划： 四、组织管理： 1、组织架构: 2、精英团队： 3、外部支持（平行机构相关资源整合、支持等）： 第二章 产品开发 一、产品状况： 1、产品品牌定位：拟定为“宝贝菜园营养蔬菜专家” 2、产品种类： 蔬菜类：各类新鲜绿色无公害蔬菜（主推）； 调料类：各类烹饪调味料（辅助）； 肉类、冻品类：冷鲜柜陈列冷鲜肉、各类家禽类冻品（辅助）； 采取以上产品格局的原则是为了给我们的客户群体提供更周到、细致全面的营养膳食服务，主辅相成建立一个完整产品供应链。 3、产品特性：新鲜的、营养的、全面的、特色的；  二、膳食营养结构： 1、营养指导机构确定：邀请膳食营养业内的专家担任名誉营养顾问，进行目标群体营养结构细分，并对各个细分群体建立一整套的膳食营养方案，同时对不同的客户群进行一系列的饮食健康指导，建立个人特色饮食档案—可命名为《宝贝计划》。 2、膳食营养搭配方案：针对主要目标群体饮食结构特征，结合营养膳食专家制定的蔬菜饮食搭配，为每一位孕妇、婴儿量身定制健康饮食套餐方案，提供必威体育精装版鲜、营养的蔬菜和体贴入微的特色服务。 3、特色贴心服务内容： 建立孕妇健康食谱、孕期生活指导、身体健康检查、心理咨询辅导等体系； 三、产品生产基地： 1、产品生产基地分布：集中分布在市场周边区域，避免因远程物流造成的产品新鲜度和质量差的状况。2、产品卫生标准、质检和生产成本控制：选择达到绿色无公害蔬菜卫生标准的生产基地做供应商，保障蔬菜品质。3、辅助产品供应：筛选与市场定位相匹配的调味料、冷鲜肉、冻品供应渠道。 四、产品包装设计：选择专业广告设计公司进行产品整体品牌形象、包装设计等，树立鲜明的品牌形象。 五、物流渠道建设： 1、生产基地市场物流配送：选择物流配送商