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第46卷第7期 应 用 化 工 Vol.46 No.7 2017年7月 Applied Chemical Industry Jul.2017 树脂在黄酮类化合物分离中的应用研究 孙慧,林强,魏微 (北京联合大学应用文理学院食品科学与工程系,北京 100191) 摘 要:总结了离子交换树脂、吸附树脂和聚酰胺树脂分离黄酮类化合物的作用机理及应用现状。 近些年的研究 表明,树脂作为一种具有良好吸附性能的高分子材料,在黄酮类化合物分离领域的应用日益广泛,并取得了理想的 吸附效果,进而为树脂在相关领域的科学应用提供了理论与实践参考。 关键词:黄酮类化合物;离子交换树脂;吸附树脂;聚酰胺树脂;分离 + 中图分类号:TQ050.4 25 文献标识码:A 文章编号:1671-3206(2017)07-1398-03 Research on the application of resins in the separation of flavonoids compounds SUN Hui,LIN Qiang,WEI Wei (Department of Food Science and Engineering,College of Applied Arts and Science, Beijing Union University,Beijing 100191,China) Abstract:The mechanismandapplicationstatusof ionexchangeresin,adsorbentresinandpolyamideres- in in the separation of flavonoids were summarized.Recently,the studies showed that resins have been highly applied in the separation of flavonoids and achieved desired results as a kind of polymer materials with good adsorption property,which have provided theory and practice references for researchers to pro- mote the development in related fields. Key words:flavonoids;ion exchange resin;adsorbent resin;polyamide resin;separation [6-7] 黄酮类化合物(flavonoids)又称植物黄酮或生 物的分离纯化过程中得到了较为普遍的应用 。 [7] 物黄酮,是以2-苯基色原酮为母核,由两个苯环通 如,董占波 比较了19种吸附剂对儿茶素类及茶氨 过中央三碳链相互联结而成的一类多酚类次级代谢 酸的吸附效果,同时对洗脱剂进行了优选,初步建立 产物,包括游离态的苷元和与糖结合成的苷两种类 了从茶提取
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