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华南农业大学学报 2014,35(5):1924 http: xuebao.scau.edu.cn ∥ JournalofSouthChinaAgriculturalUniversity doi:10.7671/j.issn.1001411X.2014.05.004 刘 金,冯定远,王林川,等.猪体内谷胱甘肽过氧化物酶分布及动态变化研究[J].华南农业大学学报,2014,35(5):1924. 猪体内谷胱甘肽过氧化物酶分布及动态变化研究 1 2 1 2 刘 金 ,冯定远 ,王林川 ,陈芳艳 (1华南农业大学兽医学院,广东广州510642;2华南农业大学动物科学学院,广东广州510642) 摘要:【目的】全面了解谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)在猪体内的分布和动态变化.【方法】以3个品种的猪为研究对 象,测定了不同组织中及不同品种、性别、龄期、健康状态猪血液中的GPx活力.【结果和结论】在26~150日龄,长 白猪和蓝塘猪全血中的GPx活力随着龄期的增加而缓慢上升,至150日龄时达到最大值;蓝塘猪各龄期GPx活力 高于长白猪GPx活力,30和90日龄GPx活力显著高于长白猪的GPx活力(P<005);90日龄杜大长公猪GPx活 力显著高于母猪的GPx活力(P<001);90日龄健康杜大长猪GPx活力显著高于病猪的GPx活力(P<001).对 不同组织GPx活力和比活力进行比较,结果发现猪的肾、脾、肝、肺、心和回肠等组织的活力和比活力较高,可作为 理想的提取GPx的原材料. 关键词:猪;谷胱甘肽过氧化物酶;体内分布;动态变化 中图分类号:S852.23 文献标志码:A 文章编号:1001411X(2014)05001906 Astudyonthedistributionanddynamicchangesofthe glutathioneperoxidaseactivityinpigs 1 2 1 2 LIUJin,FENGDingyuan,WANGLinchuan,CHENFangyan (1CollegeofVeterinaryMedicine,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou510642,China; 2CollegeofAnimalScience,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou510642,China) Abstract:【Objective】Togetathoroughunderstandingaboutthedistributionanddynamicchangesofthe glutathioneperoxidase(GPx)activityinpigs.【Method】Usingthreevarietiesofpigsasthesubject, GPxactivitiesofdifferenttissuesandwholebloodfrompigwithdifferentspecies,genders,ageperiods andhealthstatusesweredeterminedinthisstudy.【Resultandconclusion】Theresultshowedthatthe GPxactivityofwholebloodfromLantangorLandracepigswasslowlyrisingfrom26to150d,reachinga maximumat150d.TheGPxact
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