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2019-03-02 发布于天津
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加工食品2

加工食品:泡麵泡麵的圖案泡麵類似的產品 1烏龍茶 2科學麵 3牛肉乾 4咖啡豆泡麵製作過程先是作麵糰,要把一定比例的麵粉.澱粉.調麵液等放入混合攪拌機中,攪拌後再經過滾壓機,將麵糰壓成麵皮.通常滾壓機會有好幾道,依序將麵皮壓至適當厚度之後,接著就是進入切條機,將壓好的麵皮切成數百條小麵條,放入機器裡, 將麵條蒸熟,再來就成切塊成形,將擠壓後的長麵條切成一塊一塊,再放入麵匣中, 利用高溫的植物油將麵身炸至全熟,並將麵身的水份排除,使麵身的水活性降到微生物無法生存的環境,再來就是包裝過程了。泡麵的做法和原料泡麵的原料一麵:麵粉、食用澱粉、精緻豬油….等二調味粉包:精鹽、味精、蔬菜粉….等三調味油包:精緻豬油、精製牛油四泡麵的做法是屬於乾燥法泡麵小辭典泡麵吃太多會致禿頭？會.太常吃泡麵，會導致必要的營養素攝取不足，舉凡供頭髮生長的必要營養素維生素B群、蛋白質攝取不足，就會造成頭髮生長緩慢或有不健康的脫落，造成頭髮稀疏的感覺。但倒不是因泡麵中所含的添加物造成禿頭。第一組組員黃兆亨張豪倫:查資料.整理報告葉靜宜林品彤劉馨雅:報告曾令妤:準備用具 * *