GB 25589-2010食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB25589 2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钾 2010-12-21发布 2011-02-21实施 中华人民共和国卫生部 发 布 — GB25589 2010 前 言 本标准的附录 为规范性附录。 A Ⅰ — GB25589 2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钾 1 范围 本标准适用于以离子膜法氢氧化钾为原料经二次碳化法生产的食品添加剂碳酸氢钾。 2 规范性引用文件 。 , 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版 。 , ( ) 。 本适用于本标准 凡是不注日期的引用文件 其必威体育精装版版本 包括所有的修改单 适用于本标准 3 分子式和相对分子质量 3.1 分子式 KHCO3 3.2 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 100.11 2007 4 技术要求 : 。 感官要求 应符合表 的规定 4.1 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检 验 方 法 色泽 白色 , 取适量试样置于 50mL烧杯中 在自然光下观察色泽和 组织状态 晶体或粉末 组织状态 : 。 理化指标 应符合表 的规定 4.2 2 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法