江华县莴笋菌核病发生和防治.docxVIP

江华县萬笋菌核病发生和防治 摘要分析了萬笋菌核病在江华县的危害特点和发 生原因，并提出切合实际的防治对策，以供种植户参考。 关键词萬笋；菌核病；发生；防治；湖南江华 中图分类号S436. 3文献标识码B文章编号 1007-5739 (2013) 08-0110-02 随着农业种植结构的战略性调整, 随着农业种植结构的战略性调整, 农村经济快速发展, 江华瑶族自治县蔬菜产业发展迅猛，萬笋种植面积从2003 年的264 hm2发展到2012年的3 360 hm2,年总产量从0. 795 万t增加到16. 128万t,增长了 19.29倍，萬笋产值已跃居 该县蔬菜产业之首。未来3?5年，萬笋将朝着规模化、产 业化方向发展，加之江华县地处湘南，有毗邻两广的独特区 位优势，具有广阔的市场前景。由于萬笋种植面积扩大，而 且复种和连作现象较普遍，萬笋菌核病的发生面积不断增 加，危害十分严重，造成产量低、品质差、种植效益不理想, 已成为江华瑶族自治县萬笋生产发展的重要障碍。为此，笔 者于2010-2012年对萬笋菌核病的危害特点进行了调查分 析，并提出综合防治对策。 1危害特点 1.1发病症状 多从萬笋近地面茎基部发病，初期形成褐色水渍状病 斑，然后迅速向茎上部和根部扩展，致使病部组织腐烂。在 潮湿条件下，病部表面密生白色棉絮状菌丝体，随后菌丝体 交织成初期呈白色后变为黑色鼠粪状的菌核。萬笋受害后， 其地上部分叶片迅速萎薦，最后全株枯死[1-4] o 1.2侵染途径 病原为子囊菌亚门核盘菌属的一种核盘菌。以菌核在土 壤中越冬。在条件适宜时，菌核萌发产生子囊盘，形成子囊 鞄子。子囊鞄子借风雨传播，萌发产生芽管从植株衰老部位 侵入寄主。菌核也可以直接产生菌丝，与寄主接触后扩大再 侵染[1-4] o 1.3具有隐蔽性和毁灭性 萬笋菌核病在发病始期，症状表现不明显，菜农不易发 现而得不到及时有效的控制。当出现萎薦、腐烂等明显症状 后，已是病情发展中后期，此时用药防治已无法控制，使得 萬笋大面积发病, 萬笋大面积发病, 具有暴发性。菌核病对萬笋的危害将会造 成烂莞死株，使其失去食用价值和绝收，具有毁灭性，影响 菜农的经济效益。 1.4诱发灰霉病 菌核病与灰霉病发生的部位、危害的结果相似。萬笋发 生菌核病后植株抗性降低，能诱导灰霉病的发生。两病共发, 对萬笋的危害程度加重。 2发生原因 2.1温湿度的影响 菌核病田间发病最适宜温度为15?20 °C,相对湿度85% 以上［1］。因此，在春季，因温度适宜，生长过旺，植株太 密，基部郁蔽，通气排湿不畅；雨水增多，田间积水，对植 株根系发育及其养分吸收能力有不利影响，菌核病发生更为 严重，引起成片烂莞死苗。据观察，该病在春季连续阴雨3d, 发病株率为10%,连续7 d时发病株率为55%,连续10 d以 上时发病株率达100%,整丘田腐烂死蒐。相对而言，在夏、 秋2季，温高干燥，发生危害轻，发病株率低于5%。 2.2连作普遍，菌源丰富 江华瑶族自治县萬笋主要在涛坪镇种植。该镇2000年 开始种植萬笋，由于耕地有限，轮作条件差，一丘田1年种 3?4茬，茬季重叠，病菌桥梁田多；其次，当地连片连作多 年，土壤中积累有大量的病菌；再次，江华生产的萬笋，95% 以上是销往两广，收获时整丘田一次砍完，立即复种第2茬, 田间留下病叶、病莞等病残体无法及时有效处理，为下一季 提供大量的病菌源。因此，使得菌核病危害严重。 2.3偏施氮素等速效化肥 商品萬笋要求茎粗、质嫩，需要大量的肥水供给。调查 发现，江华瑶族自治县的菜农，在萬笋上单季要施碳铁750 kg/hm2、高氮型复合肥2 250 kg/hm2,不施有机肥。速效性 氮肥施用过多，植株生长嫩绿，组织松脆，抗逆性降低，易 感菌核病菌。 4品种抗病能力差 不同的品种对菌核病的抗性表现不一，如青麻叶萬笋容 易感病，而紫皮萬笋、圆叶萬笋等品种比较抗病［1］。江华 县种植萬笋有7?8年的历史，其抗病能力与该品种初种时 相比急剧下降，发病严重。 2.5管理粗放 凡肥水不良、田间长期积水、杂草丛生、长势差的田块 发病严重；合理施肥、田间管理精细、生长健旺的地块发病 轻。 3防治对策 1选种抗病品种 选用抗病品种，可有效地防止病害的发生。需加强对新 品种的引进示范工作，选出适合当地种植的高产、优质、抗 病和受市场欢迎的品种，然后大面积推广种植。 3.2实行水旱轮作 进行水旱轮作，改善土壤环境，可有效减少土壤中的病 菌数量，降低发病率。根据江华县的栽培制度，可以实行‘菜 -稻-菜”、“烟-稻-菜”、稻-菜-菜耕作制，轮作复种。 3. 3 土壤消毒 翻耕前，撒熟石灰1 125?1 500 kg/hm2于土表［3］, 然后再耕翻做畦；定植前3?5 d,用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液，或70