新版食品安全法培训课件.pptVIP

四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 124（11类违法行为，尚不够成犯罪的） 生产经营致病性微生物、农兽残、生物毒素、重金属污染超标； 用超过保质期原料、添加剂生产经营； 超范围超限量使用食品添加剂；生产经营腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂； 标注虚假生产日期、保质期或超过保质期； 未经安全评估的新原料生产； 责令召回或者停止经营仍拒不召回；……. 没收违法所得以及工器具；罚款5万-10万（1万以下货值），10倍-20倍（1万以上）;情节严重的，吊销许可证 新增 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 125（4类违法行为） 生产经营被包材、容器、运输工具污染的食品； 无标签或标签不合法； 未标示转基因； 采购或使用不合法原辅料 没收违法所得以及工器具；罚款5千-5万（1万以下货值），5倍-10倍（1万以上）;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证 情形调整、加大处罚 标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的 责令改正，拒不改正的，处2千以下罚款 新增 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 126（16类违法行为） 未开展原料检验； 未建立食品安全管理制度，或未配备、培训、考核食品安全管理人员； 进货未查验证照，或未建立进货查验、出厂检验记录和销售记录制度； 为制定食品安全事故处置方案； 盛放直接入口工器具未及时清洗消毒； 从事接触直接入口食品的岗位人员未取得健康证； 未开展食品安全自查（需有记录）； 未制定、实施生产经营过程控制要求； …… 责令改正，给予警告；拒不改正的，罚款5千-5万;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证 加大处罚力度；新增生产过程控制要求 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 128 （事故单位违法行为） 发生事故后，未进行处置、报告的 责令改正，给予警告 修订，起罚点2000元 隐匿、伪造、毁灭有关证据的 责令停产停业，没收违法所得，罚款10万-50万；造成严重后果的，吊销许可证 129 （进出口违法行为） 提供虚假材料，进口不合规产品；进口未通过评估产品；出口不合法；未按要求召回；…… 没收违法所得以及工器具；罚款5万-10万（1万以下货值），10倍-20倍（1万以上）;情节严重的，吊销许可证 加大处罚力度 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 132 （食品贮存、运输和装卸违法行为） 未按要求(第34条、54条，如工器具清洁、温湿度要求等） 责令改正，给予警告；拒不改正，责令停产停业，罚款1万-5万；情节严重的，吊销许可证 交通运输部门（道路运输经营许可证） 133 （阻挠干涉执法，打击报复举报人） 拒绝、阻挠、干涉政府部门开展监督检查、事故调查、风险监测等 责令停产停业，罚款2千-5万;情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。 新增 四、违法成本 * 条款 违法行为 法律责任 与旧法比较 134 （屡次违法行为） 一年内累计三次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证意外处罚的 责令停产停业，直至吊销许可证 新增 135（严重违法犯罪者） 被吊销许可证 食品生产经营者及其法人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，5年内不得申请许可证，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品安全管理人员 新增 食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的 终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品安全管理人员 食品生产经营者聘用人员违反前两款规定的 吊销许可证 * 谢谢！ * * * * * * * * * 新版《食品安全法》培训 有限公司 目 录 * 一、修订概况 《食品安全法》10月1日施行 4月24日，全国人大审议通过新修订《食品安全法》，160票赞成、1票反对、3票弃权 原法104条，增加到154条，修订约90%的条款，共十章 生产经营者义务：33-83，共51条 生产经营者行政处罚：122-126,128,129-132,134-136 共13条 * 一 总则 二 食品安全风险监测和评估 三 食品安全标准 四 食品生产经营（一般规定，生产经营过程控制，标签、说明书和广告，特殊食品） 五 食品检验 六 食品进出口 七 食品安全事故处置 八 监督管理 九 法律责任 十 附则 一、修订概况 * 四大 原则 社会共治 预防为主 全程 控制 风险管理 （关口前移，如，发现问题约谈、企业自查等） （风险监测、风险评估、风险监督管理、风险交流等） （农田到餐桌，如农产品销售管