改性PVA壳聚糖复合小球的合成及其用于固定化过氧化氢酶-化学工程专业论文.docxVIP

i i 目 录 HYPERLINK \l _bookmark0 第一章 前言1 HYPERLINK \l _bookmark1 第二章 文献综述3 HYPERLINK \l _bookmark2 2.1 酶的固定化3 HYPERLINK \l _bookmark3 2.1.1 固定化酶概述3 HYPERLINK \l _bookmark4 2.1.2 酶的固定化方法4 HYPERLINK \l _bookmark5 2.1.3 固定化酶的应用5 HYPERLINK \l _bookmark6 2.2 过氧化氢酶6 HYPERLINK \l _bookmark7 2.2.1 过氧化氢酶简介6 HYPERLINK \l _bookmark8 2.2.2 过氧化氢酶的应用8 HYPERLINK \l _bookmark9 2.3 固定化酶载体9 HYPERLINK \l _bookmark10 2.3.1 固定化酶载体简介9 HYPERLINK \l _bookmark11 2.3.2 固定化酶载体的改性及活化10 HYPERLINK \l _bookmark12 2.3.3 壳聚糖用作固定化酶载体11 HYPERLINK \l _bookmark13 2.3.4 聚乙烯醇用作固定化酶载体12 HYPERLINK \l _bookmark14 2.4 本章小结13 HYPERLINK \l _bookmark15 第三章 材料的改性及固定化过氧化氢酶15 HYPERLINK \l _bookmark16 3.1 实验试剂与仪器15 HYPERLINK \l _bookmark17 3.2 实验方法16 HYPERLINK \l _bookmark18 3.2.1 聚乙烯醇的改性16 HYPERLINK \l _bookmark19 3.2.2 改性聚乙烯醇/壳聚糖复合载体小球的合成16 HYPERLINK \l _bookmark20 3.2.3 固定化过氧化氢酶的制备17 HYPERLINK \l _bookmark21 3.2.4 固定化过氧化氢酶负载量测定17 HYPERLINK \l _bookmark22 3.2.5 过氧化氢酶活性的测定18 HYPERLINK \l _bookmark23 3.2.6 载体的吸水溶胀性测定19 HYPERLINK \l _bookmark24 3.2.7 载体及固定化酶的红外表征19 HYPERLINK \l _bookmark25 3.2.8 载体及固定化酶的 SEM 表征 20 HYPERLINK \l _bookmark26 3.3 实验结果与讨论20 HYPERLINK \l _bookmark27 3.3.1 过氧化氢及牛血清蛋白标准曲线20 HYPERLINK \l _bookmark28 3.3.2 载体的吸水溶胀性22 ii ii HYPERLINK \l _bookmark29 3.3.3 载体及固定化酶的红外表征结果24 HYPERLINK \l _bookmark30 3.3.4 载体及固定化酶的 SEM 表征结果 28 HYPERLINK \l _bookmark31 3.3.5 APTES 加入量对固定化酶的影响 30 HYPERLINK \l _bookmark32 3.3.6 戊二醛浓度对固定化酶的影响32 HYPERLINK \l _bookmark33 3.3.7 酶浓度对固定化酶的影响34 HYPERLINK \l _bookmark34 3.4 本章小结36 HYPERLINK \l _bookmark35 第四章 固定化过氧化氢酶性质的研究37 HYPERLINK \l _bookmark36 4.1 实验试剂与仪器37 HYPERLINK \l _bookmark37 4.2 实验方法37 HYPERLINK \l _bookmark38 4.2.1 过氧化氢酶活性的测定37 HYPERLINK \l _bookmark39 4.2.2 温度对过氧化氢酶活性的影响37 HYPERLINK \l _bookmark40 4.2.3 pH 对过氧化氢酶活性的影响 38 HYPERLINK \l _bookmark41 4.2.4 表面活性剂及氧漂稳定剂对过氧化氢酶活性的影响38 HYPERLINK \l _bookmark42 4.2.5 乙醇对过氧化氢酶活性的影响38 HYPERLINK \l _bookmark43 4.2.6 过氧化氢酶的温度热稳定性38 HYPERL