南开18秋学期（1709、1803、1809）《客房部运营与管理》在线作业答案1.docVIP

下载本文档

2
0
约3.41千字
约 9页
2018-09-30 发布于辽宁
举报
版权申诉

南开18秋学期（1709、1803、1809）《客房部运营与管理》在线作业答案1.doc

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

18秋学期（1709、1803、1809）《客房部运营与管理》在线作业-0003 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.开夜床服务不包括 ( ) A.更换用过的毛巾 B.更换用过的床单 C.更换用过的矿泉水 D.关窗帘正确答案:B 2.公共洗手间的全面清洗工作常在（）进行? A.早上 B.中午 C.下午 D.夜间正确答案:D 3.下列哪2个部门通常是饭店最容易发生事故与伤害的部门( ) A.PA与工程部 B.楼层与PA C.工程部与保安部 D.客房部与工程部正确答案:D 4.下列什么不属于客房部经理的直接职责( ) A.内部预算 B