操作手册-国家食品.DOC

淘宝供应商操作手册 PAGE PAGE \* MERGEFORMAT1 国家食品（产品）安全追溯平台 淘宝供应商操作手册 2015-12-1 2015-12-1 目 录 TOC \o 1-4 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc451759532 第1章 国家食品安全追溯平台概述 PAGEREF _Toc451759532 \h 3 HYPERLINK \l _Toc451759533 第2章 淘宝供应商产品安全追溯 PAGEREF _Toc451759533 \h 4 HYPERLINK \l _Toc451759534 第3章 产品追溯数据管理流程 PAGEREF _Toc451759534 \h 5 HYPERLINK \l _Toc451759535 第4章 操作详解 PAGEREF _Toc451759535 \h 6 HYPERLINK \l _Toc451759540 4.1. 登录生产企业托管平台 PAGEREF _Toc451759540 \h 6 HYPERLINK \l _Toc451759541 4.2. 基本配置 PAGEREF _Toc451759541 \h 8 HYPERLINK \l _Toc451759542 4.2.1. 企业资质管理 PAGEREF _Toc451759542 \h 8 HYPERLINK \l _Toc451759543 4.2.2. 供应商管理 PAGEREF _Toc451759543 \h 11 HYPERLINK \l _Toc451759544 4.2.3. 销售商管理 PAGEREF _Toc451759544 \h 14 HYPERLINK \l _Toc451759545 4.2.4. 生产地址和班次配置 PAGEREF _Toc451759545 \h 17 HYPERLINK \l _Toc451759546 4.3. 产品基本配置 PAGEREF _Toc451759546 \h 18 HYPERLINK \l _Toc451759547 4.3.1. 检验项定义 PAGEREF _Toc451759547 \h 18 HYPERLINK \l _Toc451759548 4.3.2. 产品管理 PAGEREF _Toc451759548 \h 20 HYPERLINK \l _Toc451759549 4.4. 批次追溯管理 PAGEREF _Toc451759549 \h 24 HYPERLINK \l _Toc451759550 4.4.1. 进货管理 PAGEREF _Toc451759550 \h 24 HYPERLINK \l _Toc451759551 4.4.2. 生产记录管理 PAGEREF _Toc451759551 \h 26 HYPERLINK \l _Toc451759552 4.4.3. 批次用料信息填报 PAGEREF _Toc451759552 \h 28 HYPERLINK \l _Toc451759553 4.4.4. 检验报告管理 PAGEREF _Toc451759553 \h 33 HYPERLINK \l _Toc451759554 4.4.5. 订单管理 PAGEREF _Toc451759554 \h 34 HYPERLINK \l _Toc451759555 4.5. 综合查询 PAGEREF _Toc451759555 \h 36 HYPERLINK \l _Toc451759565 4.6. 用户配置 PAGEREF _Toc451759565 \h 36 HYPERLINK \l _Toc451759566 4.6.1. 用户管理 PAGEREF _Toc451759566 \h 36 HYPERLINK \l _Toc451759578 4.6.2. 角色管理 PAGEREF _Toc451759578 \h 38 HYPERLINK \l _Toc451759579 第5章 服务支持 PAGEREF _Toc451759579 \h 41 国家食品安全追溯平台概述 国家食品（产品）安全追溯平台（简称“平台”，网址：）是国家发改委确定的重点食品质量安全追溯物联网应用示范工程，由国家质量监督检验检疫总局组织实施、中国物品编码中心建设与维护。 追溯平台基于全球统一标识系统（GS1）建设，采用模板技术对追溯单元、追溯事件进行自定义，实现对不同类别产品各个阶段的完整追溯，并逐步与商品条码基础数据库、QS产品认证数据库、监督抽查数据库